ต้มยำไก่น้ำใส สำหรับเด็กหอ
Natchi Chelsea @natchi134171
อยากกินมาก แต่เครื่องไม่ครบเท่าไหร่ แต่ก็ได้อยู่นะ
ต้มยำไก่น้ำใส สำหรับเด็กหอ
อยากกินมาก แต่เครื่องไม่ครบเท่าไหร่ แต่ก็ได้อยู่นะ
วิธีทำ
- 1
เตรียมเครื่องปรุงทุกอย่างให้พร้อม ล้าง หั่น ให้เรียบร้อย
- 2
ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือ และใส่ไก่ลงไปลวก เพื่อขจัดคราบมันต่างๆ ออก เวลาเอาไปต้มจะทำให้น้ำใสขึ้นโดยไม่ต้องเสียเวลามาตักฟองออกทีหลัง
- 3
ตักไก่ที่ลวกมาพักไว้ เทน้ำที่ลวกไก่ออกแล้วเอาน้ำใหม่ต้ม ใส่ ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า มะขามเปียก ลงไป แล้วนำไก่ลงไปต้ม
- 4
ปรุงรสด้วยน้ำปลา ผงปรุงรส แนะนำให้ปรุงเป็นรสอ่อนๆ ไปก่อน เวลาจะปรุงเพิ่มเราจะแยกปรุงต่างหาก ตักใส่ถ้วยก่อนแล้วใส่มะนาวและผักโรยหน้าตามหลัง หากรสยังไม่เผ็ดพออาจเติมพริกผงลงเพิ่มได้ *หากจะอุ่นกินหลายรอบให้ตักมะขามเปียกออกด้วยเพราะจะทำให้มีรสเปรี้ยวเกินไป*
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ต้มยำไก่น้ำใส ต้มยำไก่น้ำใส
เมนูต้มยำไก่น้ำใส เมนูอาหารไทย รสแซ่บ รสชาติเปรี้ยว เค็ม หอมกลิ่นสมุนไพร ใบมะกรูด ข่า ตะไคร้ กลิ่นชวนทาน สามารถเปลี่ยนเนื้อที่ใส่ได้ จาก ไก่ เป็น กุ้ง ปลา ปลาหมึก หรือ ซีฟู้ด ได้นะคะ ทานตอนร้อนๆ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ #คิดถึงแม่
-
ต้มยำน่องไก่ เด็กทานได้ ต้มยำน่องไก่ เด็กทานได้
ทำต้มยำแบบใส่พริก ให้เด็กกินด้วย แต่มีพริกแยกให้ครับ ผู้ใหญ่ใส่พริกและปรุงเพิ่มได้เลย#เมนูตรุษจีน
-
ต้มยำไก่น้ำใส ต้มยำไก่น้ำใส
ต้มยำไก่น้ำใส เมนูอาหารไทย รสแซ่บ รสชาติเปรี้ยว เค็ม หอมกลิ่นสมุนไพรใบมะกรูด ข่า ตะไคร้ กลิ่นชวน ทาน สามารถ เปลี่ยนเนื้อที่ใส่ได้ จาก ไก่ เป็น กุ้ง ปลา ปลาหมึก หรือ ซีฟู้ด ได้นะค่ะ ทานตอนร้อนๆ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ -
ต้มยำไก่น้ำใส🐔🐔 ต้มยำไก่น้ำใส🐔🐔
ความรู้สึก แอบจะเจ็บคอ แสบจมูก ถึงเวลาที่ต้องพึ่งพา สมุนไพรไทยละค่า คุณผู้ชมมมม
-
ต้มยำไก่หัวปลี ต้มยำไก่หัวปลี
#เมนูประจำบ้าน เป็นเมนูเด็ดของครอบครัว ต้มยำสามารถใส่เนื้ออะไรก็ได้ตามใจชอบ รสชาติเปรี้ยวหวานเค็ม กินกับ ข้าวสวยร้อนๆ นะคะ -
ต้มยำไก่ใส่เห็ดนางฟ้า น้ำใส ต้มยำไก่ใส่เห็ดนางฟ้า น้ำใส
เจ็บคอ อยากซดน้ำซุปแซ่บๆ ร้อนๆ
-
ต้มยำไก่+เห็ดฟาง ต้มยำไก่+เห็ดฟาง
ต้มยำที่สามารถใส่ได้หลากหลายวัตถุดิบ ไม่ว่าจะเป็นทะเล หมู ไก่ สามารถทำเป็นต้มยำได้ทั้งนั้น วันนี้ เรามีเมนูต้มยำไก่ใส่เห็ดฟางมาฝากค่ะ
-
ต้มยำไก่น้ำข้น ต้มยำไก่น้ำข้น
ต้มยำไก่น้ำใส เมนูอาหารไทย รสแซ่บ รสชาติเปรี้ยว เค็ม หอมกลิ่นสมุนไพรใบมะกรูด ข่า ตะไคร้ กลิ่นชวน ทาน สามารถ เปลี่ยนเนื้อที่ใส่ได้ จาก ไก่ เป็น กุ้ง ปลา ปลาหมึก หรือ ซีฟู้ด ได้นะค่ะ ทานตอนร้อนๆ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ -
-
-
ต้มยำไก่น้ำข้น ต้มยำไก่น้ำข้น
ต้มยำไก่น้ำข้น ไก่ชิ้นโต เนื้อนุ่นๆ ใส่มะเขือเทศ หอมใหญ่ ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด ปรุงรส ด้วย พริกสด น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล รสชาติเผ็ดนิดๆ เปรี้ยวๆ หวานๆ ทานตอนร้อนๆ อร่อยค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14880925
ความคิดเห็น