Alubias con costilla

Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Un plato de cuchara que seguro será un acierto. Ya sabes con alubias de bote caseras mucho mejor
Paso a paso
- 1
Poner a hervir salpimentada la costilla durante 15 minutos
- 2
Mientras pelar y picar la zanahoria y el apio. Echar a la olla
- 3
Rescatar la costilla y dorarla en una sartén con aceite caliente. Cuando esté dorada por todos lados apagar el fuego y añadir un ajo laminado
- 4
Añadir a la olla las alubias de bote. Si no tienes con espinacas lavarlas y trocearlas.
- 5
Añadir a la olla un puñado de arroz, colorante alimentario y las espinacas si no las tenías en el bote. Dejar hervir unos 10 minutos
- 6
Devolver la costilla a la olla. Rectificar de sal
- 7
Servir caliente y disfrutar. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguelo Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14898223
Recetas enlazadas
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Mi sopa de costilla sencilla


Alubias con costilla
Ya van apeteciendo platos de cuchara. La costilla siempre será un acierto ya que es muy carnosa y sabrosa. Si no utilizas olla express el tiempo de cocción será el doble


Alubias con costilla
Un clásico plato de cuchara que muy bien puede ser "plato único" si tiene una buena ración de costilla por cada comensal.


Alubias con costillas


Alubias rojas con costilla
Alubias guisadas con verduras, costilla adobada, chorizo y tocino, un toque de pimentón dulce y a comer un plato delicioso!!!


Alubias rojas con costilla


Alubias con costillas de cerdo


Alubias blancas con costillas
Estás alubias están hechas un poco a mi manera, son las favoritas en casa


Alubias con costillas y chorizo


Alubias con panceta
Ahora que empieza a hacer frío, un plato de "cuchara" es de lo mejor para entrar en calor ;)


Alubias rojas con costilla de cerdo adobada
Un plato típico de la parte de Cantabria y que es fabuloso para los días de mucho frio.


Alubias con alcachofas
Un plato rico con legumbres para los días de frío#calendario2026


Alubias pintas con costilla y arroz


Alubias rojas con costilla de cerdo adobada
Una comida estupenda para cuando el frío se hace notar.Los ingredientes son para 4 personas.


Alubias con chorizo dulce y costillas de cerdo


Alubias con repollo y salchicha
Es una receta que hago cuando no se que hacer, siempre tengo un bote de alubias en casa por si acaso y las echo lo que tenga en el frigo, en este caso berza y salchichas.


Alubias con sofrito
Últimamente compro estas alubias pequeñitas porque són fáciles de sacar del bote y no se quedan aplastadas, con lo que gano tiempo y se quedan más bonitas después de la cocción😀


Alubias con calabaza
Una receta que puede ser guarnición o primero. Alubias con calabaza y un toque de albahaca fresca que aromatiza el conjunto y lo convierte en un plato aún más sabroso!! Prueben en casa y me cuentan!! #calendario2025


Alubias con albóndigas de pollo
Un plato supercompleto con legumbres, cereales, vegetales y carne blanca. Cocino 4 raciones y congelo la mitad para la siguiente semana. Al peque le encantan. Le aplasto un poco las alubias con el tenedor por el riesgo de atragantamiento.


Alubias con sepia y alcachofas
Un buen plato de cuchara y completo con alcachofas del terreno y la sepia que siempre da buen resultado. Con olla exprés o rápida la cocción se reduce a la mitad.


Alubias con chorizo
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un rico plato de alubias rojas con chorizo que está deliciosas.


Alubias estofadas


Alubias con calabaza
Si te gusta la receta, puedes seguirme en instagram: gemma.delolmoTodavía queda invierno por delante, y aunque en casa comemos guisos todo el año, hay que aprovechar para comerlos más ahora que sientan genial.Un guiso sencillísimo y nutritivo con alubias ya cocidas, que se prepara en un momento.


Alubias con panceta
Tipo fabada asturiana


Alubias con ternera
Me encuentro en pleno proceso de recuperación post parto . Hace ya que empecé a entrenar y trabajar para la ganancia de masa muscular .Las legumbres son un magnífico aliado para aportar un extra de hierro a nuestro cuerpo , fibra , proteínas vegetales…. Que unido a la ternera , rica en proteínas y baja en grasas , hacen de este plato un estupendo recuperador , además de ser súper saciante .He usado la la olla express para acortar tiempo , pero puedes hacerlo a fuego lento sin problema alguno


Alubias blancas con costilla y patatas


Alubias con almejas
Receta de cuchara para disfrutar.!!! alubias con almejas, una receta fácil rica y rápida.!!!


Alubias de Tolosa con costillas y punta de jamón
Para aprovechar las puntas de costillar de cerdo he cocinado estas alubias, a las que también he añadido un hueso de jamón con bastante carne, que le ha dado un toque estupendo.Como el jamón ya lleva sal, no he añadido más.


Alubias con calabaza
Un potaje 100% vegetal, igual de cremoso y contundente que el de toda la vida, pero con muchas menos calorías, para mí la opción más sana de comer legumbres.


Alubias con verduras
Un plato rico y sencillo de cuchara caliente para reconfortar en estos días fríos . Un plato de aprovechamiento. Hoy lo hemos cocinado con las verduras que quedaban en casa . Puedes variar en función de lo que tengas en ese momento. Siempre diferente pero siempre muy rico.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14898223
Comentarios