Instructions de cuisine
- 1
Cuires poivrons, piments, tomates et ail au barbecue.
- 2
Mettez les légumes cuits dans un sachet pendant 15 min au min, pour que la peau s'enlève facilement.
- 3
Coupez les légumes en très petits morceaux.
- 4
Chauffez un bon filet d'hue d'olive dans une poêle ou u e marmite, rajoutez l'ail et tomate et 5 min après rajoutez le poivron et le piment, salez et cuire a feu moyen pendant 15 a min.
- 5
Servez hmiss tiède ou froid en entrée ou salade avec un bon filet huile d'olive.
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