Mató con nueces y miel

carme castillo @carmecastillo
Postre típico de Cataluña " mel i mató" es un postre muy rico, aunque no tan demandado como la crema catalana. A mí me gusta igual o más un buen mató con miel de romero y nueces crujientes me encanta .
Paso a paso
- 1
Partir las nueces y trocearlas
- 2
Disponer el mató de la tarrina en un plato de presentación. Echar dos cucharadas de miel por encima y decorar con las nueces. (En algunos restaurantes, sirven la miel aparte para que el comensal se sirva la cantidad que guste).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15152874
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Mató con miel y frutos secos
#rapidas Receta fresca, rápida y sabrosa, ideal para desayunar, como merienda o de postre


Mató con miel y arándanos
Simplemente delicioso!!!!


Cuajada con nueces y miel
Muy buenas, hoy con un litro de leche que tenía rodando, unas nueces, miel y poco más...voy a hacer una cuajada de sobre que también salen muy buenas...😋😋


Mató tradicional con aguacate, manzana y nueces
#milibrode1000recetasDesayuno, almuerzo o en la merienda, como te apetezca.


Cuajada de miel y nueces
#cookpadleuke #delantaldorado En casa nos encantan los postres y este ya llevaba tiempo queriendo hacerlo ya que siempre le decía a mi padre "esta semana!" y siempre le daba largas, así que me cogido esta semana y me dijo "o lo haces o lo haces" , siempre en plan broma claro. Así que aquí está el resultado de esta delicia que encanta a todos


Cuajada con miel y nueces


Mató con polen de abejas y frutos secos- desayuno
#milibrode1000recetas


Requesón con miel y nueces picadas
Este postre és muy típico en la cocina catalana, se encuentra en la mayoria de los restaurantes. La receta és de un recetario y era con almendras picadas ; pero yo he cambiado las almendras por nueces.


Mel i mató, (miel y requesón)
El "Mel i Mató" o "Miel y Requesón" es un postre sencillo que se prepara simplemente cortando un trozo de Requesón y añadiendo Miel, constituye uno de los platos emblemáticos de la cocina catalana o símbolos de Cataluña y es uno de los postres más populares.El Requesón ya aparece en el Libro de Sent Soví que es un recetario medieval de autor anónimo redactado en catalán, es uno de los manuscritos más antiguos de Europa, el primer recetario conocido de cocina catalana (siglo XIV)Era una receta muy popular en la Edad Media, cuando se hacía natural o también perfumado, por ejemplo, con agua de azahar.Aparece en un conocido villancico medieval catalán que se ha perpetuado oralmente hasta nuestros días:"Què li darem, a n'el noi de la Mare? Què li darem que li sàpiga bo? Panses i figues i nous i olives, Panses i figues i mel i mató."


Mel i mató 🍯Miel y requesón
Cuando viajaba cada mes a Barcelona, hace años, , descubrí este rico postre y desde entonces, cuando quiero recordar momentos felices, lo hago. Os brotará una sonrisa con el primer bocado!!#mirecetario


Nata con nueces al caramelo
Familia un postre fácil y rápido, que es una delicia, si tienes invitados en casa siempre quedas bien, vamos a la cocina.


Nata con nueces
Aprovechando que tengo nueces caramelizadas voy a hacer un postre delicioso y rapidísimo....😋


Cuadrados de pera con nueces y miel
Un dulce muy fácil elaborado con peras, miel y nueces. Esponjoso y jugoso con una miga llena de trocitos de nueces picadas.#dulces


Canelón de miel rellenos de mató, nueces y piña
#glutenfree


Tarta de "mel y mató" con nueces estilo "La Viña"
Quería probar si salía bien una tarta de queso estilo la Viña fusionado con nuestro típico postre "Mel i mató". Y bueno, este es el resultado.


Trenza con higos, miel y nueces
Sencilla receta para hacer un rico pan con forma de trenza enriquecido con miel, higos y nueces.


Naranjas con miel y nueces


Frutos secos con miel
Una manera de utilizar los frutos secos y la miel rápido y fácil. #lospancorbo #miel #frutossecos #delantardorado


Pudding de nueces y miel
Se denomina budín o pudín un postre de la cocina inglesa y estadounidense que suele estar compuesto de diferentes ingredientes dependiendo de la región: migas de pan, bizcocho, arroz, sémola, etc. aglutinado con huevo y aderezado a veces con custard o frutas diversas.


Requesón con miel y nueces y frutos rojos
#delantaldorado#todocaseroUn postre muy sencillo que en casa nos gusta mucho .


Bizcocho de miel y nueces


Flan de miel y mato
EL MATO ES UN QUESO CATALAN , QUE SE HACE AQUI EN CATALUNYA PERO QUE EN EL RESTO DE ESPAÑA SE HACE EL REQUESON POR LO QUE ES LO MISMO , AQUI ES MUY TRADICIONAL JUNTO A [LA CREMA CATALANA](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11264-crema-catalana-tradicional-autentica) COMER MEL Y MATÓ ( MIEL CON QUESO MATO ( REQUESON ) . E INCLUSO EN ALGUNOS RESTAURANTES SOBRE TODO DE COCINA CATALANA LO SIRVEN DE POSTRE . AQUI OS DEJO MIEL Y MATO PERO EN VERSION FLAN , Y PARA LOS QUE NO LES GUSTA LA MIEL PUES NADA , CON NO PONERLA SANTAS PASCUAS ,PORQUE YA EL FLAN SOLO ESTA RIQUISIMOO , TAMBIEN OS PUSE EN OTRA OCASION OTRO [FLAN CON QUESO MATÓ](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/28676-flan-de-queso-mato) QUE ESTA RIQUISIMOOO TAMBIEN PERO ECHO CON HUEVOS AL BAÑO MARIA


Dulce de frutos secos y miel
🧀🥚🧈🥜🍯Con muy pocos ingredientes y un resultado excelente.#Calendario2026


Bizcocho de nueces y miel
El domingo coincidimos en casa todos a la hora del desayuno. Me gusta preparar un desayuno especial para mi familia: zumo de naranja, buen café o un cola cao, mis galletas María o unas tostadas. En esta ocasión, un bizcocho que quiero compartir con vosotros


Bizcocho de nueces y miel
Un riquisimo bizcocho, con miel y nueces


Tosta de queso frito, miel de caña y nueces
Basado en receta del usuario Grego&monica


Como hacer cuajada casera con miel y nueces
Cuajada fácil con miel y nueces


Gofio con miel y almendras


Melocotones rellenos de nueces y miel
Este postre es súper rápido de hacer y está muy bueno siempre tiene éxito 😉


Bizcocho de nueces y miel
Un rico bizcocho para acompañar desayunos y meriendas. Mmmm🤪

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15152874
Comentarios (8)