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Ingredientes

  1. 1 caja y media de galletas oreo
  2. 2 cucharadasvainilla
  3. 50 grmantequilla
  4. 600 mlnata
  5. 250 grqueso de untar tipo Philadelphia
  6. 250 grchocolate blanco
  7. 1 sobrecuajada
  8. 100 mlleche
  9. 150 grazúcar blanco

Paso a paso

  1. 1

    Trituramos una caja de galletas oreo, derretimos la mantequilla y mezclamos, lo ponemos de base y metemos al frigo. Reservamos.

  2. 2

    Echamos la cuajada en un vaso de leche, removemos y reservamos.

  3. 3

    Por otro lado mezclamos el queso y el azúcar hasta que los dos ingredientes estén bien integrados y reservamos.

  4. 4

    En un cazo ponemos la nata y el chocolate blanco, y removemos sin parar hasta que hierva.
    Cuando empiece a hervir añadimos la mezcla de queso y azúcar, y seguimos moviendo hasta que esté todo integrado, añadimos la cuajada y la vainilla, removemos y podemos añadirle trozos de galletas oreo, y si no la dejamos para adornar la tarta.

  5. 5

    Vertemos la mezcla sobre la base de tarta que tenemos reservada en el frigorífico, volvemos a meter en el frigorífico y la dejamos durante 5 horas.
    Cuando vayamos a servir adornamos con galletas oreo y listaa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

La cocina de Virgi
La cocina de Virgi @cook_virgi16
Jaen
Adoro la cocina ❣️Ayudante de cocina 🤗
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