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Ingredientes

  1. 25galletas oreo (300g)
  2. 50 gmantequilla a temperatura ambiente
  3. Crema
  4. 250 grqueso crema (tipo philadelphia)
  5. 500 mlnata para montar o crema de leche
  6. 150 grazúcar
  7. 1/2 paquetegalletas oreo unos 80 gr(para adornar la superficie de la tarta)

Paso a paso

  1. 1

    Para la base separarmos las galletas Oreo de la crema que las une. Reservaremos la crema y trituraremos todas las galletas tanto las de la base como las de la cobertura, dejaremos reservadas las galletas de la cobertura hasta su uso.

  2. 2

    Mezclaremos con la mantequilla medio derretida, creando una masa que nos servirá de base.

  3. 3

    Colocaremos la masa sobre la base del molde ayudándonos de una cuchara o la yema de los dedos, presionaremos bien la base y repartiremos toda la masa de forma homogénea por la base del molde y guardar en el frigorífico

  4. 4

    En un cazo ponemos, el queso junto a el azúcar y la crema de las galletas que teníamos reservada y crear una masa homogénea.

  5. 5

    Echaremos sobre el molde que teníamos en el frigorífico la mezcla puedes hacer una o varias capas (poniéndolas en el congelador 30 min cada capa) y la meteremos en el frigorífico como mínimo unas tres horas para que cuaje bien.

  6. 6

    Adornaremos nuestra tarta oreo con la galleta triturada y está lista para degustar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Emy
Emy @cook_13618436
Sevilla

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