রান্নার নির্দেশ
- 1
আলু গুলো বড় বড় পাতলা করে কেটে নিতে হবে। ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে
- 2
হাড়িতে জল ফুটে উঠলে এর মধ্যে হলুদ লবণ দিয়ে কাটা আলু গুলো ছেড়ে দিতে হবে
- 3
একটা বলক আসলে নামিয়ে জল ঝড়িয়ে নিতে হবে
- 4
একটা কাপড়ে ছড়িয়ে দিয়ে রোদে শুকিয়ে নিতে হবে
- 5
ভালো করে রোদে শুকিয়ে কন্টেইনার এ রেখে দিতে হবে
- 6
সারা বছর সংরক্ষণ করা যায়
- 7
ভাজার সময় তেল গরম হলে আলুর চিপ্স দিয়ে নাড়াচাড়া করে ভাজা হলে তুলে নিতে হবে
Similar Recipes
-
মচমচে পটেটো চিপস।
#KSছোট ছোট বাচ্চারা সব সময় চিপস জাতিয় খাবার বেশি পছন্দ করে। সব সময় একি খাবার ভালো ও লাগে না। তাই আমি অন্য রকম একটা রেসিপি শেয়ার করেছি।এটা দেখতে ও সুন্দর খেতে ও অনেক মুচমুচে।। Asia Khanom Bushra -
-
-
পটেটো রিং মজার নাস্তা
#Happyনতুন নতুন রেসিপি তৈরি করতে আমার খুনই আগ্রহ জাগে,,,তাই নতুন একটা রেসিপি শেয়ার করলাম ,,সবার কেমন লাগলো জানাবেন ❤️ Asma Akter Tuli -
-
-
-
-
-
চিকেন পটেটো কার রুল,
#ঝটপট , আমার বাসায় মেহমান আসলে এই রুল বানাই কারন এটা দেখে সবাই অনেক পছন্দ করে,অনেক এ এমন ও বলেছিলেন এগুলো কে কি শাড়ি পরাইছো🙈🙈।দেখতে যেমন সুন্দর খেতে ও দারুন মজা, Asia Khanom Bushra -
-
-
-
-
-
ওটস চিপস
আমরা আনহেলদি ফুড বা ওয়েটের কারণে সাধারণত চিপস খেতে চাইনা আমার মনে হয় তারা অনায়াসেই ওটসের এই চিপস খেতে পারি। Shikha Paul -
-
-
-
-
ক্রান্চি পটেটো বাইটস্
#motherskitchenবিকেলের নাস্তায় ঝটপট কুরকুরে স্পাইসি কিছু খেতে চাইলে ঝটপট তৈরি করে নিতে পারেন এই পটেটো বাইটস্। Tasnuva lslam Tithi -
🍟মচ মচে মজাদার আলুর চিপ্স🍟
বাসায় বাচ্চারা বিকালের নাস্তা নিয়ে খুব তাল করছিল। ভাবলাম ওদেরকে কি দেয়া যায়, শর্ট কাটে বানিয়ে ফেল্লাম আলুর চিপ্স। তারাও খুশি আমিও খুশি🍟😍 Syma Huq -
পটেটো স্ন্যাকস
#Happy বিকেলের নাস্তায় পটেটো সন্থ্যায় আমি পটেটো স্ন্যাকস তৈরি করেছি খুবই ইয়াম্মি ঝাল ঝাল। Asma Akter Tuli -
-
-
-
চিপস সবজিনুডলস ভুনা
#Happy এই চিপস গুলো তেলে ভেজেখায় আমি একটু নুডলস এর মত রেধেছি বাচ্চারা ভালো খেয়েছে। Asma Akter Tuli -
-
ক্রিস্পি ফ্রাইড পটেটো স্কিনস্(আলুর খোসা ভাজা)
#cookeverypartকোন একটি সবজির খোসা বা ছিলকা দিয়ে রান্না করার কথা ভাবতেই চটজলদি তৈরি করে ফেললাম আলুর খোসা ভাজা বা ক্রিস্পি পটেটো স্কিনস্।আমরা প্রায় প্রতিদিনই বাসায় আলুর যেকোন পদ রান্না করি,আর সেইজন্য আলু কেটে অনেক খোসা ও ফেলে দেয়া হয়। কিন্তু আলুর খোসায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আয়রণ। তাই এই আলুর খোসা ফেলে না দিয়ে ভীষণ মজার একটি চিপস তৈরি করে ফেলা যায়,যা বাচ্চা থেকে বড় সবাই অনেক পছন্দ করবে।এতো মজা খেতে আর চটজলদি।যা একবার বানালে বারবার বানাতে ইচ্ছা হবে। Tasnuva lslam Tithi -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15239695
মন্তব্যগুলি