Garbanzos con pulpo 🐙 a la parrilla

Cocina con Barbara
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
C.A. Madrid

#menusemanal
Receta súper sencilla y muy rica. Se sirve templado.
Si la preparáis ya me contaréis.
Feliz día!! 😘😘

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 3patatas mini
  2. 2patas de pulpo pequeñas
  3. 1 botegarbanzos cocidos
  4. 3 dientesajo 🧄
  5. Aceite de oliva
  6. al gustoSal
  7. Pimentón dulce y picante 🌶
  8. Perejil picado
  9. Pimienta molida

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Comenzaremos cociendo las patatas en trocitos pequeños para que se hagan más rápido. Escurre y lava bien los garbanzos y mezcla. Salpimienta.

  2. 2

    En un cazo con aceite dora los ajos laminados. Cuando estén tiernos añade fuera del fuego la mezcla de pimentón y viértelo sobre los garbanzos y la patata.

  3. 3

    Dora el pulpo en la sartén.

  4. 4

    Seguidamente lo añades con el resto de ingredientes. Pon para terminar perejil picado y sal maldom y a comer 🍽

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Escrita por

Cocina con Barbara
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
C.A. Madrid
Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
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