217. Dorada con menestra de verduras y patatas / Horno
Marta W 🧚🏻♀️ @Marta_W
Dorada al horno con menestra especial de verduras (en este caso las venden congeladas), y patatas en rodajas. Muy sencillo de hacer y saludable. Las doradas quedan al punto, nada secas y muy jugosas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Dejamos descongelar la menestra especial de verduras. En mi caso lleva zanahorias, coliflor, judía, guisantes y alcachofas.
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Limpiamos y salpimentamos las doradas y las patatas. En una fuente de horno colocamos las patatas y encima las verduras. En horno precalentado a 210°C con calor arriba y abajo dejamos las verduras 15 min.
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Colocamos las doradas y el vino, tapamos y dejamos 20 min en el horno a misma temperatura. Servir 🧚🏻♀️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta W 🧚🏻♀️ le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta comer bien, saludable y variado. la mejor cocina; la que contiene ingredientes auténticos, sin químicos y casera. Mi cocina suele ser rápida aunque a veces hago recetas más elaboradas. en casa introducimos mucha proteína de origen vegetal, por lo que podéis encontrar recetas vegetarianas y veganas. también me gusta la repostería.
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