🤤Pizzaiola de berenjena 🤤

La vi a un amigo de instagram Francesco Cocina, fue amor a primera vista. Está deliciosa. #pizza #italianfood

Os he cocinado una Receta muy típica de la Región Italiana de la Campaña, pero a día de hoy, la encontramos por todo el país... Cuando vemos una elaboración a la "Pizzaiola", significa que se ha guisado con los ingredientes básicos de la pizza: Ajo, Aceite de Oliva, Orégano y Tomate... Además, le he añadido Hinojo, que también es un Vegetal muy utilizado en la Gastronomía Italiana, que a parte de darnos un sabor pintoresco a anisete, es muy digestivo... Si no podéis comprar Hinojo, podemos utilizar Anís Estrellado, Anís en Grano o Licor de Anís...Como la Ternera a día de hoy tiene un precio alto, he elegido utilizar los Osobucos que se venden a un precio muy razonable, ya que la consideran carne de segunda, pero no deja de ser Carne Roja de Ternera con un sabor buenísimo....Como es una elaboración de Ternera económica, la presento al reto #locosporlasrecetas , al ser un plato saludable de Carne con Vegetales, participo en #cookpadlekue y como estoy enamorada del #delantaldorado , también participo.Espero que os guste muchísimo el platico, y nos vemos en la siguiente receta.😘😘😘

A la Pazziola, es una manera de hacer la carne en Italia, yo la he hecho con chuletas de cerdo Ibéricas, bien gorditas y han quedado deliciosas.

Esta combinación de ingredientes junto con el orégano es fantástica y le da el auténtico sabor de la pizza margarita, de ahí el nombre que le he dado a la receta

Esto de agregar tomates, queso, orégano, albahaca (ingredientes típicos de la pizza) a otros platos es bastante típico en nuestros pagos sudamericanos. Hoy decidí preparar la tradicional tarta del sábado "a la pizzaiola". Es súper fácil, aunque no muy diet que digamos.

rica y sabrosa

Se me ocurrió para engañar a mis hijos y que así se coman la berenjena😊

Hacia mucho tiempo que no estaba en casa por el trabajo y me he dedicado la mañana a mi y a los fuegos. Esta vez quise probar esta receta, hacerla por primera vez... está sacada de diversas recetas y adaptada a mi manera.

Fácil, rápida y sana para adultos y niños.Una manera divertida de comer verduras. 😊

Qué bocadito más resultón y apetitoso. Sorprende y agrada a todos. Fácil y rápido de preparar. Una magnífica opción para un aperitivo y una sana, nutritiva, saludable y sabrosa forma de cenar. Hoy te propongo una manera diferente y muy agradable de disfrutar de esta verdura.

Mini raciones de berenjena con tomare, atún, espinaca y queso.

La receta es conocida y yo las hago al gusto de mi familia que somos muy amantes al queso 🧀

fácil y ligera

#delantaldorado #cocinafamiliarEn casa de la abuela eran muy típicos los pistos , que se hacían a lo grande y de conservaban en tarros en siempre iba repartiendo por las casas de sus hijos . La verdad es que me encantaba comer un huevo frito con pisto en casa de la abuela . Este gustazo nos lo seguimos dando ... como no ... pero ya sabéis ... nunca nada sabe igual que lo cocinas las mamás y las abuelas .Os paso esta receta súper fácil y provechosa , con la que además os aporto un par de opciones más ... de cuando he querido preparar un pisto diferente para añadirlo a otros platos y que también me da un sabor particular y muy rico al plato .

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini - La receta de berenjenas más rica!!!

Este paté de berenjenas, se puede convertir en uno de vuestros favoritos en cuánto lo probéis y, si encima, lo acompañáis de pan pita recién, tostado nos encontraremos con una auténtica delicia, Que aproveche!!

#YoCocinoConCookpad

Cocina de aprovechamiento, una berenjena solitaria en la nevera y un poquito de carne o sin carne, o bacon.y quedan muy buenas.

#nuriceta