ไข่ข้นกุ้ง ง่ายที่สุด

Cooking doc
Cooking doc @mamiant

ทำง่ายๆ เวลาคิดไม่ออกว่าจะกินอะไรดี

ไข่ข้นกุ้ง ง่ายที่สุด

ดูทั้งหมด 2 ความคิดเห็น

ทำง่ายๆ เวลาคิดไม่ออกว่าจะกินอะไรดี

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

10 นาที
2 เสิร์ฟ
  1. ไข่ข้นกุ้ง
  2. ไข่ไก่ 4 ฟอง
  3. ดอกเกลือ (ไม่ใส่ก็ได้) 1 หยิบมือ
  4. กุ้งสดหั่นเป็นชิ้น 2 ขีด
  5. น้ำมัน
  6. น้ำปลาพริก
  7. น้ำปลาอย่างดี 2 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำสะอาด 2 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
  11. พริกขี้หนูหั่นแว่น 1 ช้อนโต๊ะ
  12. กระเทียมสดหั่นแว่น 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

10 นาที
  1. 1

    ทำน้ำปลาพริกรอไว้ก่อน ผสมส่วนผสมข้างต้นให้เข้ากัน

  2. 2

    ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช พอร้อน ไฟกลาง เอากุ้งคลุกดอกเกลือลงผัด พอสุกประมาณ 90%

  3. 3

    เทไข่ที่ตีให้เข้ากันแล้ว ลงไป หรี่ไฟอ่อน เอาตะหลิวลากไข่จากขอบกระทะด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่ง สังเกตไข่เริ่มจับตัวเป็นก้อน ไม่ต้องสุกมาก ปิดไฟ

  4. 4

    เสิร์ฟพร้อมน้ำปลาพริก ทานกับข้าวสวยร้อนๆ 😋

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Cooking doc
Cooking doc @mamiant
เมื่อ

ความคิดเห็น (2)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน