Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq

https://youtu.be/aNDSMqlpZyo

Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!

Tenía años de querer encontrar una buena receta de Risotto, este típico plato del norte de Italia donde a los hongos le llaman Funghi.La recomendación es usar hongos frescos, yo utilicé hongos Portobello, pero puedes usar el que más te guste. Además, puedes reemplazar los hongos por camarones y la receta es exactamente la misma!El tipo de arroz busca en el supermercado el arroz Arborio o tipo carnaroli. Las marcas italianas ya las venden en la mayoría de los supermercados les dejo al final de la receta las fotos de los productos. El queso es muy importante les recomiendo que utilicen el mejor queso parmesano reggiano recién rallado.Sin más les dejo la receta y que la disfruten !

Ya días quería hacer una pasta con trufas, pero no había podido conseguir algún bote de precio comercial. Les dejare la foto del que compré y apenas le puse 1/2 cucharadita para darle el toque de sabor. Eso si use hongos de excelente calidad para darle un sabor único a la pasta. Hubiera querido hacerlo con pasta fettuccine pero no tenía a la mano.Buen apetito !!

Bueno yo no soy mucho de hamburguesas pero en un restarante de mi ciudad hacían una de cordero que me encantaba y la quitaron del menú. Quedé con las ganas de volverla a probar y le pedí a la persona que me vende corderos enteros que me mandara a moler unas libras de la mejor carne para preparar en casa unas hamburguesas. Hoy por fin las preparé y el resultado fue espectacular!!! Muy fácil y muy sana, supongo que ésta misma receta es aplicable a una hamburguesa de carne de res. Si tienen la posibilidad de conseguir carne de cordero no duden por un instante de hacer esta receta y buen provecho.

Salsa de las más tradicionales de Italia. Para acompañar la pasta de ti gusto. En este caso lo hice con ravioles rellenos de queso.

También conocido como curanto en olla, es uno de los platos típicos de la zona sur de Chile. Es un festival de sabores de productos del mar y tierra que no será fácil de olvidar.#VivaChile

Me encanta la mezcla de mar y tierra y esta receta realmente enamora y obvio tiene mi toque ❤

Que rico es te encantara puedes estar segur@ :-)

Espaguetis con una salsa de almejas, tomates, tocino y vino.

Una deliciosa y diferente forma de hacer arroz.

Increíblemente Delicioso.

Cocina 100% chilena, ingredientes de la zona y un plato representativo de la zona sur de chile, esta es la versión en olla del cuanto chilote, espero que les guste!!! Respondí cualquier duda❤️

Platillo típico cubano muy a mi estilo te invito a hacer variantes y a la segunda parte del guiso cocina las sobra en un rico desayuno #ropaviejaconhuevo

Y me gusta mucho estas celebraciones ya que hacemos múltiples comidas típicas como el curanto o el pulmay en malla se llama así por que se hace en ollas o fondos grandes a celebrar cómo se debe #CocinaChilena este es mi chile querido 🇨🇱❤️

Ésta receta es de Chile, dejaré la receta original y a su vez lo que yo utilicé ya que al no tener el ingrediente principal, rabo de buey (oxtail), lo sustitui por cola de res, así como un par de ingredientes que en ese momento no encontré pero no me impidió hacerlo, así que es una versión al estilo Chileno, el cual se los recomiendo porque es muy sabroso 😉👍🏻😋Rinde 6 porciones.Preparación: si te sale suave la carne en hora y media estará, a menos que uses olla express, será menos tiempo.#fríodelocos #delantaldorado

Es sumamente deliciosa y sencilla, la hice y me encantó, solo dejar que la imaginación fluya...

Pues ahora que mi mami estuvo enfermita, no podía comer muchas cosas, solo verduras y caldos desgrasados, y pensé, porque no hacer algo sencillo pero sabroso???

Esta sopita es fabulosa para tomar fuerzas así como cuando te sientes mal y puedes darle tu toque te enseño la mía muy fácil con pocos ingredientes

#LaCocinaNosUneRico y rendidor

#estoprepare

Este relleno para el pavo navideño es una combinación de ingredientes que tenía y un poco de imaginación

Buena si hace frío o estás resfriado.#Delantaldorado

No tenía muchas ganas de salir, sin embargo, mezclando algunas cosas que había en casa para salir del apuro resulta algo rico y rapidito 😂😂😂#Pollo

#saboraméxicoEl fin de semana pasado mi hermana me trajo de michoacan un rico y delicioso chorizo de allá, así que iba a preparar huevos con chorizo pero no quise hacer los típicos, ya que este chorizo realmente tiene un sabor exquisito y quería separar un poco los sabores para disfrutarlos todos. Así que, encontré una recta en internet pero no tenía todos los ingredientes y lo hice a mi manera 😍

Esta sopa de almejas se me ocurrió prepararla el otro día y salió realmente fantástica!!!!