Garbanzos con espinacas🥬

El Laboratorio De Eri
El Laboratorio De Eri @erikamec
Valencia

Una comida muy sana, rica y fácil de hacer.

#menúsemanal

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Ingredientes

40 min
4 raciones
  1. 2 botesgarbanzos
  2. 2 bolsasespinacas
  3. 3zanahorias
  4. 1cebolla
  5. 1/2puerro
  6. 2 dientesajo
  7. Sal
  8. Curry

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Picamos la cebolla, el ajo y el puerro y lo freímos en una olla.

  2. 2

    Mientras tanto, picamos las zanahorias y las añadimos.

  3. 3

    Una vez que la zanahoria esté más blanda, añadimos los garbanzos y lo cocinamos durante 5 minutos.

  4. 4

    Finalmente añadimos las espinacas y dejamos que se reduzcan, salamos y especiamos al gusto (yo le pongo curry) y dejamos que se haga durante 10 minutos.

  5. 5

    A comeeer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

El Laboratorio De Eri
Valencia
📍Soy una eslovaca valenciana a la que le encanta comer y cocinar. 🇸🇰🇪🇦📒🌍En mi recetario podréis encontrar recetas de distintas partes del mundo que espero que podáis probar en vuestras casas.
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