Tintorera en salsa con gulas y gambones
Eli @TITOELIAS10
Ayer me acerqué al súper y se me antojó un pescado sin espinas, allí estaba esta tintorera.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero pochamos la cebolla
- 2
Cuando esté lista la cebolla cocinamos la harina
- 3
En un mortero machacamos el ajo y el perejil
- 4
Añadimos el caldo de pescado y el machado
- 5
Cuando empiece a hervir añadimos las gulas, añadimos los gambones durante 2 minutos y los reservamos para que no queden muy secos.
- 6
Añadimos las rodajas de pescado y cuando empiece a hervir añadimos los gambones, y dejamos tres minutos el pescado por cada lado.
- 7
Y nada más, importante el pan, pues la salsa esta riquísima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eli le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15574797
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