Madeleine miel/ fleur d’oranger

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Ingrédients

Pour 20 personne
  1. 150 gfarine
  2. 3œufs
  3. 50 gsucre
  4. 100 gmiel
  5. 2c.à.s d’eau de fleur d’oranger
  6. 125 gbeurre fondu
  7. 1/2sachet de levure

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffer le four à 210•

  2. 2

    Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre et le miel.

  3. 3

    Incorporer petit à petit la farine et la levure

  4. 4

    Ajouter le beurre fondu légèrement refroidi puis verser la fleur d’oranger

  5. 5

    Verser les 3/4 de la pâte dans des moules en silicone

  6. 6

    Baisser la température à 200•

  7. 7

    Cuisson 7/10 minutes

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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