Magra en salsa con guisantes

El domingo saqué magra para hacer un arroz con magro y verduras, pero finalmente comí fuera así que el lunes tenía que hacer esa magra porque si no se iba a poner mala. Es una receta totalmente improvisada pero rápida y muy rica. La repetiré!

Primer plato de cocina mediterránea que podemos comer con cuchara pero la tradición es con tenedor y mojando pan en el caldo.

Recientemente he descubierto en internet a "The pasta queen" y debo decir que me parece fantástica, esta receta es suya y está adaptada a lo que tenía en casa (pasta y queso son diferentes a los que ella usa).#menúsemanal

¿Se puede hacer una carne en salsa SIN cebolla? Si, se puede😋

Plato muy sencillo y rápido de preparar, es perfecta para cenas ligeras o como segundo plato en una comida diaria. #delantaldorado #yococinoencasa #menu

Hoy miércoles de cenizas, comienzo de Cuaresma, no podía faltar en nuestra casa un guiso de vigilia. Casi todos los años solemos hacer las típicas espinacas con garbanzos tan presentes en las cocinas sevillanas especialmente en estas fechas. Pero este año hemos querido preparar algo diferente y muy original, además de ligero. Un buen cazón sin freír previamente enharinado, con una salsa verde elaborada con ajitos, pimiento verde y mucha cebolla. Todo ello con su vino blanco y unos estupendos guisantes en su salsa. Así da gusto renunciar a la carne de vez en cuando, ¿no os parece? A por el rico cazón...

Una receta casera de mi casa tuvimos durante muchos años una pescadería y sabemos mucho de pescado y recetas increibles

#libro3

La receta de la magra en salsa de mi madre. Para chuparse los dedos

#cookpadconlékuéEsta receta de lomos de merluza en salsa con guisantes, es ideal como primer plato. Gustará tanto a niños como a mayores. Aporta vitaminas y nutrientes esenciales para llevar una dieta equilibrada.

Esta receta es de mi madre, me recuerda a mi infancia, la hice con el pastel de calabacín

Muy fácil de hacer yo hice la salsa verde con eneldo pero también se puede hacer con perejil y si prefieres que te quede la salsa más fina, bates la salsa con la batidora, la cebolla con el eneldo.

Se pueden poner patatas cocidas o fritas de acompañar, hoy no le puse pero normalmente sí

También puede hacerse con merluza

Una receta de carne en salsa muy parecida a la que hacía mi madre porque como la de ella ninguna #recetasconalma

Una forma diferentes de comerte los garbanzos y han gustado mucho, todo legumbres y verdura, sin carnes.Un sabor que enriquece. Hoy ha sido novedad en casa y les ha gustado, para repetirlo.

#mundo Receta muy sabrosa, sencilla y con un toque picante delicioso

Plato de cuchara exquisito y muy fácil...

De mi madre.....una de tantas recetas.

Como siempre otra receta rapidísima haciendo trampa con los ingredientes. En vez de freír el pan...picatostes comprados , los garbanzos de bote y batidora en vez de mortero..

#cookpadmycook

Cuanto juego da la carne picada....hay cientos de maneras de cocinarlas; en éste caso han sido unas albóndigas en salsa verde con guisantes. Como hoy es domingo, es día libre en la comida así que nos hemos permitido el lujo de acompañarlas con unas patatas fritas con ajos.