Espaguetis con albóndigas

Sara Muñoz
Sara Muñoz @sarabrazahola
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Ingredientes

1h 30min
4 raciones
  1. 1 paqueteespaguetis
  2. 2 paquetes12 albóndigas
  3. 1cebolla
  4. 1pimiento verde
  5. 1 dienteajo
  6. 2 cajastomate frito
  7. Pimienta blanca
  8. Aceite de girasol
  9. Agua
  10. Sal

Paso a paso

1h 30min
  1. 1

    En una sartén freímos las albóndigas en aceite de girasol y cuando estén fritas las dejamos escurriendo en un bol.

  2. 2

    En una cacerola mediana/grande echamos un chorreón de aceite de oliva y sofreímos la cebolla, el ajo y el pimiento en taquitos pequeños.

  3. 3

    Cuando esté todo bien pochado echamos las albóndigas y el tomate frito, un poco de pimienta blanca y un poco de sal.

  4. 4

    A continuación echamos los espaguetis previamente cocidos en una cacerola con agua y lo removemos todo muy bien.

  5. 5

    Dejamos que se cocine durante unos 10 minutos y listo.

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Sara Muñoz
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