Tortitas de zanahoria con salsa tzatziki

El Tzatziki es una salsa griega a base de pepino y yogur con el toque del limón y la hierbabuena. De origen griego, ideal para dipear con cruditésde verduras o tostas de pan. Receta muy rápida y fácil de preparar.

#detemporadasaludableHoy cenamos unas tortitas riquísimas, qué bien se las han comido mis niños 😊

Salsa griega a base de yogurt y pepino que es ideal para carnes, pescados y ensaladas. Es una salsa bastante fresca, intensa de sabor, deliciosa y muuuuuuuuy adictiva. #tallermealprep

Receta de Jamie Oliver

El tzatziki es una salsa característica de las cocinas griega y turca, muy empleada en los meze.Los principales ingredientes del tzatziki son el yogur griego, mezclado con abundante pepino rallado, aceite de oliva, jugo de limón, o vinagre, ajo y, a veces: perejil, menta, pimienta o eneldo. Se sirve en un cuenco, frío o a la temperatura idónea del yogur perfecta para acompañar carnes.(Wikipedia)#comidagriega

Esta salsa griega está buenísima como para un picoteo, para untar en un sándwich, o para hacer un kebab casero!

Una receta fácil, llena de sabor y color perfecta para niños y mayores.#comidaespañola

Tortitas de verdura ricas, se pueden preparar con cualquier tipo de verdura.Con estos ingredientes salen unas 12-15 tortitasDe “Las recetas de MJ”#Thermomix#huevos#verduras

Tenía un calabacín y no sabía cómo hacerlo de forma diferente y decidí hacer tortitas, puedo asegurar que fueron un éxito, por qué no quedo nada

Me adentro en la gastronomía de Oriente Medio y traigo esta deliciosa kofta de pavo, las albóndigas del Oriente.#cookpadmycook

Del Sur de Asia. Es una receta vegetariana en realidad pero me gusta tunearla con pollo y servirla con una salsa griega a base de pepino, yogurt y menta.

Un aperitivo o aliño para ensaladas súper fácil y refrescante.La salsa tzatziki lleva menta o hierbabuena, pero yo no tenía y he usado hojas de apio.... Ha quedado espectacular.No os pongo raciones pues depende de para qué lo utilicéis

Auténtica salsa de yogur griega para acompañar ensaladas y carnes.

Salsa ideal para un kebab, una ensalada, hamburguesa o para acompañar con cualquier pescado.

Salsa rápida y fácil de hacer, buena para combinar con una ensalada y un sin fin de platos. Pruebala en algún bocadillo o con carnes y pescados, un sin fin de posibilidades para darle un toque más a nuestras comidas. Rica y saludable, para toda la familia. #RecetasNavidad #Healthy #Saludable

Una salsa riquísima y muy común en Grecia y Turquía, que ha traspasado fronteras y con razón!La preparamos en el taller de Cookpad Home Academy 💚🏠 para acompañar unos deliciosos Kibbeh libaneses, y menudo acierto 🤤

Es una salsa típica de la cocina griega y turca cuyos ingredientes principales son el yogur griego y el pepino.No es una salsa que puedas hacer así en un momento con ingredientes que siempre tenemos en casa. No. La verdad es que es un poco coñazo de hacer ya que tienes que rallar o triturar el pepino y escurrirlo bien para que suelte toda su agua y no empapuce la salsa. La mejor forma de escurrir el agua es poner el pepino rallado en un paño de cocina, retorcerlo y apretar para que escurrir el líquido. O bien ponerlo en un colador sobre un bol y con una cuchara ir apretando. Yo prefiero ponerlo en el paño.Esta salsa es perfecta para tomar con crudités, solo con pan de pita o acompañando a carnes o pescados a la plancha.

#1receta1arbol #despedidacookpad19 #sauraycookpad

Receta original de @lasmariacocinillas en Instagram

# abecedario Con pocos ingredientes, imaginación y un poquito de tiempo podemos hacer unos aperitivos deliciosos y nutritivos como estas tortitas de carne de pollo o pavo.Y si las acompañamos con una apetitosa salsa, serán todo un éxito.

Tapa griega muy refrescante#mirecetario

#jugandoenlacocina - pepino#milibrode1000recetasLa salsa tzatziki ayuda a mejorar la densidad o sea gracias a contenido en calcio que contiene el yogur y en vitamina De que reduce el riesgo de sufrir una fractura o sea.

#tapeando

#triviumdecocina#delantaldoradoInnovando con el calabacín. Riquísimo.

Esta famosa salsa griega tiene mil utilidades, se puede comer desde con unas roquilletas a palo seco hasta con cualquier carne, pescado o kebap. Que la disfrutéis!

Básicamente consiste en una especie de salsa puede tomarse en forma de sopa (si se le añade agua), como salsa (para kebabs), como dips (para el tradicional pan de pita) o como acompañamiento para carnes y pescados.

El término Kibbeh (en árabe: كبة y pronunciado en español como: «kib-bi») significa bola, en árabe. También se conoce como kibe, quipe, kebbeh, kepe… dependiendo del país en el que lo mencionen.El Kibbeh, es el plato más emblemático de la cocina libanesa —considerado el plato nacional del país—.Los emigrantes sirios de origen libanés del antiguo Imperio Otomano difundieron esta receta por otras partes del mundo, especialmente en América del Sur y Brasil.Los ingredientes más comunes para preparar este tipo de buñuelo libanés son: carne picada y trigo bulgur; pero la forma, el tamaño, el modo de cocinarlo e incluso, los ingredientes pueden variar según el país, la región y la familia.#buñuelos2022

Una delicia, sencilla y rápida de preparar, para una cena saludable. La salsa es comprada, quería probar ésta en concreto, pero seguro que bien merece la pena prepararla, ésta misma u otra de nuestra elección. El caso es tener con qué acompañar las verduras, también de nuestra elección.