Rosquillas de leche en polvo

Preparamos todos los ingredientes

Molde a usar: bandeja con papel de hornear (pondremos unos puntos de mantequilla en la bandeja, así sujetaremos el papel de hornear). Precalentamos el horno a 200 grados calor arriba y abajo

En un bol ponemos los huevos, la margarina, el azúcar, la leche en polvo y mezclar muy bien con un tenedor, añadir la levadura, mezclar, la harina de poca en poca cantidad y seguir mezclando

Cuando no podamos mezclar más con el tenedor, empezamos a amasar con las manos, nos quedará una masa homogénea y no pegajosa.

Coger una porción, hacer una bola, estirar haciendo un pequeño rodillo, doblar el rodillo de tal forma que queden paralelos los dos extremos

Girar las dos partes al mismo tiempo, unir muy bien los extremos y formar una rosquilla, así haremos con toda la masa

El resultado es estupendo

Sacar del horno y dejar enfriar en la bandeja 10’ antes de ponerlas sobre rejilla

El resultado es fantástico!

Poner sobre rejilla

Meter la segunda horneada en el horno. Poner todas las rosquillas una vez frías sobre una bandeja

En un bol ponemos 6 cucharadas de azúcar glas, 5 cucharadas de leche en polvo y mezclar muy bien

Ahora vamos a poner por encima de las rosquillas cucharadas de leche condensada

Coger una rosquilla repartir la leche condensada con una brocha, poner la rosquillas en la mezcla de azúcar glas y leche en polvo, rebozar muy bien

Poner sobre fuente de presentación, hacer esto con todas las rosquillas.

Se deshacen en la boca!