กระดูกอ่อนตุ๋นน้ำมะพร้าวใส่สัปปะรด

👩🍳 Nengenjoyeatting @Neng129103
สูตรทั่วไปจะเติมความหวานของซุปด้วย น้ำตาลปี๊บ หรือ น้ำตาล เราเลยลองเปลี่ยน ใช้ น้ำมะพร้าว แบบน้ำตาล 0% มาแทนน้ำเปล่า
รสมันจะหอม หวาน กลิ่นผงกะหรี่อ่อนๆ
ขั้นตอนการทำ
- 1
กระดูกหมักกับผงข้าวอบสัปปะรดและผงพะโล้ 20 - 30 นาที
- 2
เจียวกระเทียมพริกไทยให้หอมเอา กระดูกลงไปผัดจนเกือบสุก เติมน้ำมะพร้าวลงไปจนท่วมเคี่ยวตุ๋นไฟอ่อนทิ้งไว้ 1 ชม. (อยากให้เปื่อยเร็ว น้ำกระดูกหมักกับเบคกิ้งโซดา 15 นาที ล้างทิ้งค่อนนำมาตุ๋น)
รสจะออก หอมหวาน ลวกผักคะน้าน้อยทานคู่
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
กระดูกอ่อนใบพายตุ๋นน้ำแดงแกนสับปะรด 🍍 กระดูกอ่อนใบพายตุ๋นน้ำแดงแกนสับปะรด 🍍
ได้กระดูกอ่อนมาเลยแบ่งทำ 2 เมนู เพื่อแม่และเพื่อลูก 👩🍳 Nengenjoyeatting -
วุ้นน้ำมะพร้าวใส่มะพร้าวอ่อน วุ้นน้ำมะพร้าวใส่มะพร้าวอ่อน
น้ำมะพร้าวอ่อนมีประโยชน์ช่วยสร้างฮอร์โมนทำให้อ่อนเยาว์จึงนำมาทำวุ้นใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนลงไปด้วยหอมหวานทานแล้วชื่นใจค่ะ คน Rayong -
กระดูกอ่อนตุ๋นกานาฉ่าย🍅🍅 กระดูกอ่อนตุ๋นกานาฉ่าย🍅🍅
กานาฉ่ายไม่ได้มีไว้แค่กินกับข้าวต้ม หรือ ช่วงทานเจ แต่ถ้าใครชอบรสหวานหอมของกานาฉ่ายเอามาตุ๋นกับสามชั้นหรือกระดูกอ่อนแบบนี้ก็อร่อยแน่นอนปรับสูตรจากคำแนะนำในบล็อกของท่านอื่น โดยเติม มะเขือเทศราชินีลงไปตุ๋นเพิ่มความเข้มข้นให้กับน้ำเคี่ยวเปรี้ยวหวานขึ้น#100วันบันดาลใจ 9 👩🍳 Nengenjoyeatting -
ก๋วยเตี๋ยวกระดูกอ่อนตุ๋น ก๋วยเตี๋ยวกระดูกอ่อนตุ๋น
ก๋วยเตี๋ยวโฮมเมด เริ่มจากต้มน้ำซุปซี่โครงอ่อนแช่ฟรีสไว้ พอจะทานก็เอามาอุ่น ลวกผักและเส้นลงไป โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวกากหมู ต้นหอมผักชี ปรุงรสตามใจ 😋 CookMaeKha -
บะหมี่หยกไก่และกระดูกอ่อนตุ๋นเต้าซี่ บะหมี่หยกไก่และกระดูกอ่อนตุ๋นเต้าซี่
#100วันบันดาลใจ5หลังจากตุ๋นสามชั้นมันอร่อย จึงลองใช้ สะโพกไก่และกระดูกอ่อนมาตุ๋น ทานกับบะหมี่#อาหารคือหลักฐานความรัก #อร่อยชัวร์ 👩🍳 Nengenjoyeatting -
กระดูกอ่อนตุ๋นหนำเลี๊ยบผักกาดดอง กระดูกอ่อนตุ๋นหนำเลี๊ยบผักกาดดอง
จริงๆกะว่าจะใส่หนำเลียบแทนเต้าซี่แต่เช้ามาเห็นผักกาดดองหวานอยู่เลยใส่ลงไปด้วย ทำให้เพิ่มรสชาติความอร่อยของเมนูนี้อีกได้จริง ดูภาพเหมือนมันแห้งแต่จริงมีน้ำคลุกคลิกด้านล่าง 👩🍳 Nengenjoyeatting -
ขนมต้มมะพร้าวอ่อน (ใช้น้ำมะพร้าวต้ม) #มนต์รักขนมไทย ขนมต้มมะพร้าวอ่อน (ใช้น้ำมะพร้าวต้ม) #มนต์รักขนมไทย
สูตรนี้ของคุณ Maneerin Sri Suphan เอามาปรับใช้สีพาสเทลหน่อย และใช้น้ำมะพร้าวต้มดูค่ะ ออกมาหอมหวานใช้ได้เลยอ่ะ เพราะเหลือจากลูกมะพร้าวอ่อน ไม่รู้จะเอาไปทำไร piya peipei -
วุ้นน้ำมะพร้าว วุ้นน้ำมะพร้าว
วุ้นน้ำมะพร้าวหอมๆหวานกำลังดีมีเนื้อมะพร้าวมันๆให้ได้เคี้ยวกรุบๆเพลินๆยิ่งเอาไปแช่เย็นก่อนทานยิ่งชื่นใจ#ครัวผจญภัย #ชีวิตขาดหวานไม่ได้ Johnnyminmin -
วุ้นน้ำมะพร้าว น้ำดอกอัญชัน วุ้นน้ำมะพร้าว น้ำดอกอัญชัน
วุ้นใสๆจากน้ำมะพร้าว เพิ่มสีฟ้าจากน้ำดอกอัญชัน เติมน้ำมะนาวอีกนิดได้เป็นดอกไม้สีม่วงสวยค่ะ #ครัวผจญภัย Wacheerat Tammy -
แตงโมงปั่น 💕ชาเขียวสกัดเย็นน้ำมะพร้าวอ่อน แตงโมงปั่น 💕ชาเขียวสกัดเย็นน้ำมะพร้าวอ่อน
#เมนูกู้โลก64 🌏 เมนูทำง่ายไม่ใช้ความร้อน รสหวานเย็นๆ จากแตงโม มาเบลนกับขมแบบสดชื่นเล็กๆ ของชาเขียวสกัดเย็นในน้ำมะพร้าวอ่อนเป็นเครื่องดื่มฤทธิ์เย็น ที่สดชื่นมากๆ#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลดความดันพ่อ#เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา#ไอเดียช่วยเพื่อน Tunarap -
-
กระดูกอ่อนตุ๋น 9 อรหันต์🤪 กระดูกอ่อนตุ๋น 9 อรหันต์🤪
เมนูนี้เป็นเมนูร้อนๆหอมๆด้วยสมุนไพร 9 อย่างที่อยู่ในห่อ ผ้า ตุ๋นกับกระดูกอ่อนรสชาติลงตัว#ไอเดียช่วยเพื่อน#เมนูฮิต#ตั้งเป้าเราทำได้ 365 Days Menu Challenge by Joy Atom
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15816965
ความคิดเห็น