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Ingrédients

30min
Pour 3 personnes
  1. 1gros oignon
  2. 2 goussesd’ail
  3. 2piments vert
  4. 1tomate
  5. 35 cld’eau
  6. 2pommes de terres
  7. 1 caccurcuma
  8. 1 cacras el hanout
  9. Sel
  10. Poivre
  11. 3 casconcentré de tomate
  12. 1 cacharissa
  13. 500 gviande de bœuf ou 6 pilons de poulets
  14. 300 gpâtes (trouer de préférence)
  15. 3œufs

Instructions de cuisine

30min
  1. 1

    Émincer l’oignon, hacher l’ail
    Couper la viande et la tomate en morceaux
    Faites bouillir vos œufs
    Couper en quartier les pommes de terre

  2. 2

    En mode dorer, faire revenir l’oignon et l’ail

  3. 3

    Ajouter la viande, les épices et la tomate

  4. 4

    Une fois coloré, ajouter concentré de tomate, l’harissa et l’eau.
    Sous pression 10min

  5. 5

    Ajouter les pommes de terre et les piments. Remettre sous pression 10min

  6. 6

    Retirer les pommes de terre, piments et viande. Mettre de coter

  7. 7

    Dans la sauce, mettre les pâtes (rajouter un peu d’eau pour couvrir si besoin) et remettre sous pression 6min

  8. 8

    C’est prêt! Vous avez plus qu’à présenter 🙃
    Recette faite au cookoe mais vous pouvez le faire au fait tout ça sera juste un peu plus long

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Madame Cookeo
Madame Cookeo @Madame_cookeo
le
Instagram: @Madame_Cookeo
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