Quiche de calabacín con queso de cabra

Tan rico estaba que la foto llego tarde....😋. Estas cantidades son para un molde pequeño, de unos 12cm de diámetro. En este caso la masa es de hojaldre porque me equivoque al comprarla y tenia tantas ganas de comer quiche que aún así lo hice, pero la masa ideal es la brisa. El relleno como siempre se puede modificar a gusto del consumidor!!!

🥬🧀🥓🥚Esta quiche no ha podido quedar más buena.#menúsemanal#ahorraenergía

Una receta de quiche, a base de cebolla caramelizada con miel. Al estar sola lo hice en un molde más pequeño. Buenísima!!!

Aquí os traigo una de las recetas que más hago en verano, variando el relleno pero con la misma base siempre. Ideal para tupper o para un aperitivo ya que se puede tomar caliente o frío.

Ayer preparé esta deliciosa quiche que nos ha encantado. La idea vino dada por mi compi Ester que me dijo hace unos días que ella había probado una con puerros y que estaba riquisima. Asi que le dije que buscaría alguna receta para probar, ya que sólo imaginarlo se me hacía la boca agua. Y encontré una receta que además llevaba queso de cabra... bufff... espectacular! Me puse a ello y aquí la tenéis. Como toda quiche es una receta fácil y queda muy buena. Ester, corazón!! Gracias por la idea. Te dedico la receta!#weekendreto#delantaldorado

Una receta que siempre tiene éxito, además la cremosidad que le aporta el queso de cabra y la nata se convierte en la excusa ideal para que los niños disfruten de las verduras frescas que lleva, yo ya la considero un clásico en casa.

http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2014/09/quiche-de-calabacin-y-queso.htmlNunca había hecho una quiche pero tenía esta fuente de horno sin usar y un bote de leche evaparada en el congelador gritándome que lo usara... ¿y que podía hacer yo sino hacerle caso? Normalmente cuando veo una receta que me gusta la guardo en favoritos y ahí se queda durante años. Tengo tantas recetas por hacer que no doy a basto en mi diminuta cocina.La ví en las recetas del Lidl. Yo creo que tendría que pedir comisión a este supermercado porque entre los aparatos de cocina que les compro y las recetas que pongo en mi blog, ya les doy bastante publicidad.Información sobre la quiche de Wikipedia:En gastronomía, una quiche es un tipo de tarta salda derivada de la cocina francesa (quiche lorraine). Se elabora principalmente con una preparación de huevos batidos y crema de leche fresca y espesa (denominada migaine", mezclada con verduras cortadas, y/o productos cárnicos (bacon, jamón en tacos), con la que se rellena un mode de masa quebrada. Se cocina al horno hasta que la salsa de huevo cuaje.La palabra quiche proviene del vocablo "küchen" en el dialecto lorenés, hablado en la región de Lorena, en el noreste de Francia y ya fronterizo con Alemania. Este término deriva a su vez del alemán kuchen (pastel). Los dialectos de franconia central generalmente suavizan la ü resultando finalmente la palabra "kishe", que en el idioma standard francés se escribre como "quiche".La quiche admite multitud de ingredientes. La receta original no llevaba queso, pero se encuentra en su variante llamada quiche vosgiene, de la región francesa de los Volgos.Este plato es tan fácil de hacer y queda tan aparente que es la receta más utilizada por los novatos cuando tienen invitados. Yo hago mi propia masa quebrada que es la que aprendí durante mi estancia en Londres y la que nunca me ha fallado.

Hoy hemos celebrado los cumples de mayo con @chie_mo e @irene_guirao y hemos comido todos juntos 🥰🥰🥰 una de las cosas que hemos preparado es esta quiché de temporada con ajetes tiernos, muy muy fácil y estaba rica!

Me encantan los contrastes y el dulce de la cebolla con los quesos mmmmm

Quiche de verduras sabrosa y nutritiva. Riquísima 😋

Una quiche más ligera y saludable que la clásica quiche lorraine.Para la base, lo habitual es emplear masa brisa (también llamada masa quebrada), pero yo he usado masa de hojaldre. En ambos casos podemos preparar la masa en casa o comprarla ya hecha. Si la compramos, como ha sido mi caso, recomiendo optar por una de calidad, que esté hecha con mantequilla en vez de con grasas vegetales de baja calidad.

#delantaldorado

Prepará esta riquísima quiche para la cena,#abecedario🥧🥧🥒😋

Perfecta para picar fría o caliente.

Una deliciosa quiche con cebolla y queso de Cabra, queda estupenda, tanto para aperitivos, pinchos, entrantes, o plato unico.

Un quiche de calabacín, con beicon y queso, una buena cena.

Esta noche vamos a catar nuevos sabores.Y he de decir que buenísimo, a quien le guste ambos ingredientes, esta receta le va a encantar 🥰

Una vuelta de tuerca a la quiche lorraine añadiendo queso de cabra de rulo... ¡Está buenísima y es genial para compartir en cumples y fiestas! Además puedes cambiar los ingredientes principales para tener mil versiones: cambia el bacon por espinacas para hacerla más sana o los dos ingredientes por judías verdes y jamón... Verás que está riquísimo!

He ido improvisando y ha quedado algo muy rico! Una quiche es una buena solución para la cena. Sobre todo en las noches cálidas del Mediterráneo. Se prepara por la mañana y por la tarde no hay que encender el horno!