Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos la masa quebrada en el molde untado con mantequilla. Pinchamos la masa para que no suba y horneamos a 180° 10-12 minutos en el horno.
- 2
Mientras se hornea la masa pochamos con un poquito de aceite de oliva, el puerro y el calabacín cortado en cuadraditos
- 3
En un bol mezclamos los huevos, la creme fraiche, el queso rallado y salpimentamos.
- 4
Una vez pochado el puerro y el calabacín mezclar con la mezcla anterior y lo echamos a la masa ya horneada. Colocamos unas rodajas de queso de cabra por encima.
- 5
Metemos al horno de nuevo 30-40 min a 170°C.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva H le encantará ver cómo quedó.
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