Crema de espinacas en la MCC

Begoña Garteizaurrekoa @begoazua
Paso a paso
- 1
Metemos 300 gramos de espinacas en el vaso de la MCC y trituramos a la velocidad 8 durante 12 segundos. Bajamos con la espátula lo que haya subido.
- 2
Incorporar la mantequilla y programar 7 minutos a velocidad 1 a 100 grados. Quitar el tapón durante este paso.
- 3
Añadir harina, 1 vaso de agua, 1 vaso de leche y especias y programar 12 minutos a velocidad 2 a 120 grados.
- 4
Añadir dos vasos de leche y programar 2 minutos a velocidad 10
- 5
Para terminar, programar 6 minutos a velocidad 1 a 90 grados.
- 6
Si es necesario triturar un poco más (10 segundos a velocidad 10)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Begoña Garteizaurrekoa le encantará ver cómo quedó.
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