Pizza de quesos con base de coliflor
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Paso a paso
- 1
Lavamos y pasamos la coliflor por la picadora para formar "arroz de coliflor".
- 2
Lo ponemos 8 minutos a máxima potencia en el microondas, removiendo a los 4 minutos.
- 3
A continuación añadimos las lonchas de queso y el huevo. Mezclamos hasta que quede todo bien incorporado.
- 4
En una bandeja ponemos papel vegetal y formamos las bases. Horneamos a 180º durante 15 minutos.
- 5
Ponemos el tomate frito y los ingredientes (en mi caso los quesos), dejando el queso rallado para el final.
- 6
Horneamos otros 15 minutos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @enjoycooking_bymar le encantará ver cómo quedó.
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📷Ig: @enjoycooking_bymar🚑Enfermera amante de la cocina, el buen comer✈️ Amante de los viajes y su gastronomia local👩🏼🍳 Recetas para todo tipo de cociner@s
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