Este plato es una auténtica explosión de sabores.

#vegetalia10 Es la primera vez que cocino tofu y debo decir que me ha sorprendido gratamente. La verdad, siempre lo vi pero nunca me llamó la atención, pero hace una semana una conocida me animó mucho con sus comentarios y me dijo diferentes formas de cocinar con ello. En principio, la receta era con tallarines, pero como no tenía, usé fideos de arroz. Espero que os guste. Esta será la primera de muchas recetas que cocine con tofu.

Una receta deliciosa y totalmente vegana con la que disfrutar de las propiedades de las verduras. Muy sencilla de hacer y además es ideal para comer de tupper.

Esta es mi versión de una receta japonesa aprendida de mi amiga Chie. Una delicia, y un plato muy equilibrado. La salsa tsuyu es una mezcla concentrada de salsa de soja y caldo dashi con un sabor ahumado muy característico.

Una cena rápida para encontrar todos los sabores.Con la salsa de jengibre caramelizado con la carne seguro que te encantará.Es posible hacer infinidad de variables de este tipo de aderezo.

Espero que os guste esta receta. No es nada complicada de hacer y el resultado me encanta!!☺️#vegetariana #vegana

#vegetal Un plato muy sabroso

Improvisando a las lentejas que me tocaban hoy y no tenía (estoy viviendo en islandia y aún no he encontrado ningún supermercado que las vendan, HELP 🥺🙏🏽)

Alternativa a la carne en la que aprovechas y comes verdura a la vez...súper fácil

Aquí tenemos otra receta bastante ligera y perfecta si queremos cuidar la línea. Además tanto el bambú como el apio son muy ricos en fibra y eso viene genial a nuestro cuerpo tanto a la hora de la saciedad como de regular el tránsito.Al emplear sésamo estamos añadiendo una buena fuente de calcio.#lowcal #lowfat #weightloss #veggie

En mi casa siempre intento preparar comida muy variada y casi siempre intento adaptar recetas clásicas y básicas a la dieta de sin carne y a veces sin productos lácteos ni de procedencia animal de mis hijas. Esta receta es una adaptación mía de las recetas que vi en Internet de arroz con verduras y añadiéndole mi toque personal. Además a mi personalmente me gusta trabajar con el arroz largo ya que al redondo casi nunca le consigo dar el punto así que esta receta va a facilitar mucho la vida de la gente que se le pasa el arroz... En esta receta eso es imposible.

#cocinahoyconcecilia Tenía tofu y quería prepararlo con algún salteado de verduras o algo, es como más me gusta y si se marina un poquito ya queda delicioso!

Mi versión de un arroz con curry y encima vegetaria.

Aunque es para una persona la verdura sobra perfectamente para acompañar otro plato.

#vaciatunevera .La idea de preparar este arroz surge como acompañamiento a mi receta de pollo al limón y hierbabuena . Aunque se puede usar con mi que uno quiera , al mezclar la salsita del pollo con el arroz está buenísimo .Espero que os sirve de ayuda para vuestras guarniciones #fácil #rápida #guarnición

Para aprovechar un tapper que tenía con espinacas con garbanzos y tofu, he preparado este riquísimo arroz integral caldoso. Una manera sencilla de no tirar comida y de transformarla en un plato sabroso, saludable y rico. #lococinonolotiro #menúsemanal #arrozcaldoso

Muy bueno para comer con un toque diferente y aromático

Esta es mi receta para el reto #eneroLight que prepare ayer para comer. Esta rico y le puse un poco de picante a las verduras y quedo una combinación rica.

Una receta muy fácil, rica y saludable!

Hoy traigo una receta espectacular! es sencilla y rápida de hacer,pero con un resultado final de sabores extraordinario. Se trata de una guarnición, un arroz de acompañamiento de una pieza de carne, de pescado e incluso para compañar unas croquetas.La seta SHIITAKE es una seta originaria de Asia del este, antes más difícil de encontrar pero ahora se puede encontrar fácilmente en cualquier supermercado, y aquí no os voy a decir que si no encontráis shiitake podéis usar champiñones, aquí os digo que si no encontráis shiitake os esperéis a poder comprarla para hacer este plato ya que las dos estrellas de él y su secreto son la seta shiitake y el jengibre fresco, aunque a diferencia de la seta, con el jengibre si que os digo que si no lo encontráis fresco lo podéis usar en polvo,no es lo mismo pero se pude permitir la sustitución para el resultado final.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/02/arroz-frito-con-shiitake-y-jengibre.html