Paso a paso
- 1
Agua a hervir+ echar patatas troceadas.
- 2
Cuando las patatas estén cocidas retirar+ triturar junto con sal+nata+nuez moscada+pimienta+aceite trufa.
- 3
Reservar el puré.
- 4
Colocar en la freidora de aire el secreto a tacos sazonamos y esperamos a que esté crujiente (echar a mitad un poco de aceite en spray)
- 5
Servir junto con el puré.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ampi16 le encantará ver cómo quedó.
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