ข้าวคลุกกะปิ

 Kh.Ar
Kh.Ar @cook_AR56
ประเทศไทย

ข้าวคลุกกะปิ

มี 8 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1/2 ชม.
2 คน
  1. ไข่ 1 ฟอง
  2. มะม่วงเปรี้ยวดิบซอย 1 ถ้วย
  3. หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  4. กระเทียมซอย 2 กลีบ
  5. พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  6. ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  9. หมูสับ 1/2 ถ้วย
  10. กะปิ 1 ช้อนชา
  11. ข้าวเย็น 3 ทัพพี
  12. น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  13. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  14. น้ำเปล่า 1/3 ถ้วย

วิธีทำ

1/2 ชม.
  1. 1

    ตั้งกระทะให้ร้อน ตีไข่แล้วเทลงจนไข่สุก ตั้งขึ้นม้วนหั่นฝอยใส่ถ้วย

  2. 2

    ตั้งกระทะใส่น้ำมัน กระเทียม หมูลงผัด จากนั้นใส่เครื่องปรุง น้ำเปล่า พริกไทย ชิมรสตามชอบตักขึ้น

  3. 3

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน กระเทียม กะปิลงผัดให้หอมจากนั้นนำข้าวลงผัดให้เข้ากันตักขึ้น จัดจานพร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
 Kh.Ar
Kh.Ar @cook_AR56
เมื่อ
ประเทศไทย
สนุก มีความสุข ชอบดัดแปลงเมนูอร่อยทุกอย่างที่เราทำ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน