Alfajores sin TACC con Premezcla MAIZENA®

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Bs.As-Argentina

Hola gente , el otro día haciendo compras en el super ví ésta premezcla para hacer los alfajorcitos , me entraron las ganas de probar que tal salen , ya que siempre los hice totalmente caseros, y les digo que es una buena opción , salen muy bien, fácil y rápidos , igual les dejo enlace por si los quieren hacer de cero totalmente
#amolarepostería #alfajorcitosdemaicena
#MAIZENA® #gf #glutenfree #aptoceliacos #sintacc

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Ingredientes

45 minutos
  1. 400 gpremezcla autorizada tapitas de alfajor de Maizena
  2. 2huevos (bien chicos o uno bien grande)
  3. 100 gsmanteca o mantequilla a temperatura ambiente
  4. dulce de leche sin t.a.c.c (si es repostero mejor
  5. coco rallado

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Mezclar los huevos (o el huevo grande) con la manteca a temperatura ambiente con un tenedor, que todo quede unido.

    Incorporar la premezcla, y unir con las manos sin amasar. Una vez que la masa quede lisa (yo como queda algo blanda la llevé envuelta en film a la heladera media hora, porque en el paquete dice estirar directamente). Espolvorear la mesada con almidón de maiz, estirar la masa con palote unos 4-5 mm de grosor. Cortar círculos de 5 cm de diámetro con cortante.

  2. 2

    Colocar en asadera sin enmantecar y cocinar durante unos 10-12 minutos en horno precalentado a 160-170°C

    Dejar enfriar 15 minutos.

    Armar los alfajores con el dulce de leche y pasarlos por coco rallado.

  3. 3
  4. 4
  5. 5

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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