Paso a paso
- 1
Trituramos los 75 gr de almendras y los 75 gr de nueces hasta que quede un polvillo.
- 2
Añadimos los 20 ml de aceite de coco, y los 75 gr de avena. Volvemos a triturar.
- 3
Ya podemos presionar la pasta en el molde, para formar la base.
- 4
Batimos los 200 gr de queso, los 500 ml de nata y los 150 ml de leche. Hemos de batir con máxima potencia, para formar burbujas y que sea más esponjoso.
- 5
Calentamos 200 ml agua hasta hervir, para disolver la gelatina de limón (0% azúcar). La alternativa es calentar 200 ml de zumo de limón y gelatina neutra
- 6
Dejamos atemperar, y volcamos la gelatina disuelta con la mezcla de queso, nata y leche. Lo mezclamos con movimientos envolventes
- 7
Si tienes colorante amarillo, se le puede añadir para darle un color amarillo más vistoso.
- 8
He vuelto a hacer este pastel, pero en un molde alargado. Lo he desmoldado dándole media vuelta antes de servirlo
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Tarta de tres chocolates, sin azúcar. Apta para diabéticos


Tarta fresca dietética sin azúcar


Tarta de limón sin gluten


Tarta de queso para diabéticos sin horno


Tarta de queso sin azúcar


Tarta de limón (sin horno)


Tarta de queso sin azúcar


Tarta de chocolate sin azúcar


Tarta de limón y almendra, baja en azúcar, sin gluten, sin lactosa


Tarta de limón y yogur griego sin azúcar


Tarta de chocolate sin azúcar


Tarta de limón


Tarta de limón y galletas (sin horno)


Tarta de limón sin horno


Tarta de limón


Tarta de queso y melocotón apto para diabéticos


Tarta de chocolate con fresas sin azúcar


Tarta de queso sin azúcar


Tarta de limón


Tarta de limón


Tarta de limón


Tarta de limón y galleta (versión más ligerita)


Tarta de limón


Tarta de dátiles sin azúcar


Tarta de limón


Tarta de limón


Tarta de limón


Tarta de queso sin azúcar


Tarta de limón saludable


Tarta de galletas y limón {sin gluten}

Comentarios