Pastís de xocolata proteic

Marina Ri
Marina Ri @Marina01998

Textura estil al brownie. Intent de fer menjar saludable i específic per entrenament.
Els comensals depèn de la persona i de la quantitat de proteïna, carbohidrats... que vulgui cada persona consumir.
(Es pot fer al microones 5min tenint en compte que la quantitat de les porcions ha de ser dividida per 2.)

Pastís de xocolata proteic

Textura estil al brownie. Intent de fer menjar saludable i específic per entrenament.
Els comensals depèn de la persona i de la quantitat de proteïna, carbohidrats... que vulgui cada persona consumir.
(Es pot fer al microones 5min tenint en compte que la quantitat de les porcions ha de ser dividida per 2.)

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. Massa
  2. Ralladura de xocolata negra (o la teva preferent)
  3. 40 gharina de avena
  4. 2scops de proteïna (xocolata o sense sabor)
  5. 4clares o ous sencers (a gustos)
  6. 20 mlllet de soja (afegir més si queda molt espès)
  7. Nous a trossets o altres fruits secs (a gust)
  8. 5 gllevat
  9. 1plàtan triturat (millor si està més madur)
  10. Esencia de vainilla a gust
  11. Decorat
  12. Crema de cacahuet
  13. Nous a trossets o altres fruits secs

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    A un bol afegeix la ralladura de xocolata negra. Pots anar afegint en el procés si t'agrada amb sabor més fort.

  2. 2

    Seguidament 2 scops de proteïnes de xocolata (en el meu cas)

  3. 3

    Afegeix les 4 clares d'ou, l'harina d'avena, la llet de soja i el plàtan triturat.

  4. 4

    Batir fins que la barreja sigui homogènia.

  5. 5

    Afegir els trossets de nou i l'essència de vainilla i seguidament el llevat.

  6. 6

    Ficar al forn 15/20min a 180°.
    Deixar refredar una mica, després decorar i ficar a la nevera.

    Si es redueix la quantitat dels ingredients en 2 es pot fer en una tassa en 5min al microones.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Marina Ri
Marina Ri @Marina01998

Comentarios

Recetas similares