Masa casera de lasaña

Hoy voy a compartir una receta que más me gusta dentro de las pastas italianas es algo laboriosa pero personalmente me encanta.

Esta receta hace ya algún tiempo que la elaboro pues a mis hijos les encanta, como me decía mi hija pequeña, cuando haces salaña papi? .... Hoy con 21 años me lo sigue diciendo, la masa tiene sémola que le aporta un toque muy rico..

Plato típico italiano, fácil, buenísimo y para varios comensales.

Esta receta la aprendí a hacer cuando hice un curso para ser chef, es a base de huevo

Molde 25 por 25Si queréis más grande ponéis por cada huevo 100 gr de harina

Esta receta me la enseñó una amiga que la aprendió en Jamaica aunque yo la modifique a mi modo y siempre que tengo comida familiar es uno de los platos que me toca preparar porque realmente está deliciosa y si sobra a la nevera y dura varios días calientas en micro o horno y perfecta

Lasaña fácil de preparar con carne picada con sofrito de cebolla, tomate y ajo, se mezcla con setas salteadas con vino blanco y con salsa bechamel por encima.

Buenas a todos!!! Hoy os traigo otra receta de horno, de mucha verdura y mucho gratinado como me gusta. #delantaldorado

Si tengo que despedir el año con una receta es con esta lasaña boloñesa! 🥂🥂Las hice con las placas para lasaña que venden ya precocidas, se meten tal y como vienen en el paquete entre capa y capa de carne, sin necesidad de ponerse a hervir la pasta y ensuciar más cacharros. Además nos olvidamos de despegar las placas de lasaña cuando están cocidas, que es un rollazo jaja A día de hoy las tienen en casi cualquier super y las recomiendo muy-mucho.En cuanto a la lasaña: ¿Para niños? Ideal. ¿Para mayores? Qué te voy a contar 😉

#CocinaSolidaria#sopadeletras

He puesto la receta de una lasaña pero me salieron 3 lasañas. He puesto la foto de la lasaña de verduras pero hicimos también de carne y otra mixta.

Receta rápida y sencilla y deliciosa para hacer un día de cada día, o para ese fin de semana que no tienes muchas ganas de cocinar 🤭

Pues que es la mía y ya está jajajja siempre la he hecho así y que nos encanta, espero que os guste

Bueenas!! Ya estamos de vuelta, después de un laaaaargo verano de trabajo duro, volvemos para compartir con vosotros más y más recetas.

Una sencilla receta para hacernos una lasaña diferente a las que normalmente solemos comer por dos razones, primera que no lleva bechamel y segunda que no utilizaremos el horno porque va gratinada.

Lasaña rellena de verduritas y paté, con cubierta de salsa de tomate y queso parmesano. Original lasaña para comer en frío o en caliente.

Una lasaña casera al estilo tradicional, es como la hemos hecho siempre en casa. Con la bechamel casera y una buena carne picada, la lasaña solo puede quedar riquísima!

La lasaña de mi abuela con años de tradicion y un sabor unico!

Un plato fácil de hacer que sabe 100% a lasaña y mucho más fácil de hacer

Sabrosa sopa con todo el sabor de una lasaña de carne.

Primeramente debo dar las gracias a Pilar (hoy_cocina_lisson) porque saque la idea para simplificar la lasagna de una receta suya diferente, un pastel de carne genial que por cierto os recomiendo. Es de ley dar honor a quien honor merece. Por lo demás es una receta tan standart que viene hasta en los paquetes de placas.

De vueltas con la manida frase de: lo que cuesta ganarlo y lo sencillo que es perderlo —la hemos oído hasta la saciedad, e incluso hay una canción que dice más o menos eso—. Pero es que es la verdad. Como también es verdad que hay gastos y gastos. Es decir, no es lo mismo, gastar mil euros en vacaciones, que pagarle a Hacienda —¡Que no somos tontos!—; hay gastos que duelen más que otros.No es lo mismo comprar un sofá, o un anillo bonito, que tener que gastar el dinero en algo que no quieres, pero necesitas. Y a las pruebas me remito: mi relación con mi cafetera es complicada; la tenemos desde hace tres años y, como trabaja a destajo, eso le confiere un poder de mando que usa con regularidad. Se apaga. Sola. A veces cuesta volver a encenderla —si se deja— y, sino hay que esperar a que se le pase el enfado. También echa agua por donde no debe y aumenta la intensidad del café los días soleados.Obviamente, no vamos a estar así por los siglos de los siglos, aunque mi idea era que sí, soy consciente que vivo en la inopia con mi tozudez, sabiendo que esta guerra la tengo perdida. Pero nunca es buen momento para comprar una nueva; porque, además, funciona. Pero claro, seguro que me deja tirada en el momento que menos me conviene.Esto parece una ruleta rusa, que en breve, me disparará.(Sumamos esta receta a la temática: RevistaCookpad de abril).#revistacookpad

Una forma rápida y bastante ligera de comer lasaña he de decir. En casa vuela, repiten todos y como la masa filo es tan suave y apenas llena tienes que intentar no zampartelo todo

A mi me gusta el queso integrado en la bechamel sin llegar a quemarse porque es más sano.#mirecetario