Judías rojas con poca cosa
Bueno aquí os traigo una manera de hacer unas judías rojas con lo poco que he encontrado en el frigorífico...( Y me refiero ingredientes para hacer unas buenas judías rojas...😉)
Con el Hashtag sé que alguien se va a preocupar...🤭🤭
Bueno pués mamá, estoy bien... no paso calamidades...🤣😂🤣 sólo es enseñar que con poquita cosa que haya en la nevera para realizar este guiso, sin necesidad de salir a comprar.... se puede comer un plato delicioso sin renunciar a calidad, sabor y buena cuchara...
La famosa "Cuchara" con ella nuestras madres nos han criado y..... aquí estamos....😄😄...hay que seguir fomentando la cuchara...
Para ello, utilizaré la olla rápida...en poquito tiempo tendremos nuestras deliciosas judías preparadas....
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primeramente preparamos los ingredientes, pelamos y lavamos las verduras. (Las judías habrán estado en remojo unas 12 horas antes).
- 2
Las verduras las cortamos en trocitos pequeños. En la olla pondremos un poquito de aceite e iremos sofriendo poco a poco las verduras, poner a fuego lento, que vaya pochando lentamente...
- 3
A continuación iremos añadiendo el resto, zanahoria, pimientos....
- 4
Después, chorizo, punta, trozo de jamón en dados, una pizca de pimentón dulce y finalmente las judías....
- 5
Rehogamos y pondremos la punta, laurel y cubrir de agua.... después añadimos harina y movemos bien.
- 6
Una vez terminado, dejamos que empiece a cocer, cuando esté listo, tapamos y ponemos a fuego alto unos 15' aprox. Cuando la válvula suba y comience a salir vapor.
- 7
Pasado el tiempo, retiramos, sacamos el vapor y servimos, alucinantes...😋😋😋
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