Judías rojas con bacalao

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
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Ingredientes

50 minutos
2 raciones
  1. 150 gmjudías en remojo la noche anterior
  2. 1pimiento verde
  3. 1pimiento rojo
  4. 1cebolla mediana
  5. unos ajos castaños
  6. 2 hojaslaurel
  7. 1/2 kilobacalao desalado
  8. 1tomate

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Pochamos las verduras bien, cuando estén, ponemos las judías cubiertas de agua acocer a fuego bajo.

  2. 2

    Cuando le falten unos diez minutos, le ponemos el bacalao, lo dejamos terninar de cocer a fuego bajo y rectificamos de sal si es necesario

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Escrita por

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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