Lentejas de la abuela en olla lenta

Maria Jose Martinez Osa
Maria Jose Martinez Osa @Mariajose78

Recordando a las/os abuelos

Lentejas de la abuela en olla lenta

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Ingredientes

7 horas
5 comensales
  1. 1 1/2 vasolentejas
  2. 1 trozojamón
  3. Sal
  4. Aceite oliva virgen extra
  5. 1Pimiento rojo
  6. 1Pimiento verde
  7. 2 dientesajo
  8. 2zanahorias

Paso a paso

7 horas
  1. 1

    Limpiamos y troceamos las verduras y las añadimos a la olla lenta

  2. 2

    Añadimos el hueso de jamón y las lentejas cubriendo de agua.
    Añadimos sal y aceite de oliva virgen extra.

  3. 3

    Ponemos en baja durante 7 horas.

    Transcurrido este tiempo, apartamos las verduras y las trituramos con la batidora.

  4. 4

    Las volvemos a poner dentro de la cazuela y le damos media hora más.

    Listo para comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria Jose Martinez Osa

Comentarios

Segis AH
Segis AH @Segis
Hola
Estoy valorado comprar la olla de cocción lenta, hay diferencia de sabor en comparación de las ollas rápidas.
Un saludo

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