Lentejas de la abuela

doloresgomezgarcia
doloresgomezgarcia @dogoga_
españa

Unas ricas lentejas como las hacia mi abuela

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Ingredientes

6-8 raciones
  1. 200 grlentejas
  2. 1patata grande
  3. 1 huesojamon
  4. 2chorizos
  5. 1 trozobacon, (opcional)
  6. 1morcilla
  7. 100 grarroz
  8. 1cebolla
  9. 1/2 cucharaditasal, pimentón(1/2 cucharadita)
  10. 1 huesojamon
  11. 1-2chorizos
  12. 1 trozomorro de cerdo
  13. 1 trozobacon(opcional)
  14. 1morcilla
  15. 1cebolla
  16. 100 grarroz

Paso a paso

  1. 1

    Poner todo menos la morcilla y el arroz en una olla express.

  2. 2

    Cocinar durante 20_25 minutos.

  3. 3

    Abrir la olla, en un vaso de batidora poner la cebolla, un trozo de patata y triturar.

  4. 4

    Mezclar con las lentejas, poner la morcilla y el arroz y cocer hasta que esté hecho.

  5. 5

    Sacar el hueso, trocear los chorizos, la morcilla y la carne y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

doloresgomezgarcia
españa
Soy pescadera, y en mis ratos libres me encanta cocinar.
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