Ingredientes

1 hora
4 raciones
  1. 500 glentejas
  2. 1/2chorizo sarta
  3. Costillas de cerdo 🐷 (al gusto)
  4. 1pimiento rojo 🌶
  5. 1 cabezaajos 🧄
  6. 1-2zanahorias 🥕🥕
  7. 3 hojitaslaurel 🌿

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En una olla ponemos el chorizo a rodajas, la cabeza de ajos y pimiento

  2. 2

    Añadimos las zanahorias a trocitos, el laurel, sal y cubrimos de agua caliente.

  3. 3

    Cuando empiece a hervir añadimos la costilla, tapamos y dejamos una hora a fuego medio, añadiendo agua cuando vaya haciendo falta.

  4. 4

    Se le puede añadir arroz si se desea, yo lo he puesto porque me sobró de ayer.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Lorena Valencianeta🌺

Recetas similares