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Ingredientes

1h
2 raciones
  1. 2Zanahorias 🥕
  2. 1/2Cebolla🧅
  3. 3Patatas Medianas🥔
  4. 1pimiento rojo y otro verde 🌶️🫑
  5. 1/2Apio
  6. 1Ajo Cortado🧄
  7. 3Tomates Maduros.🍅
  8. 1 HojaLaurel
  9. Aceite de Oliva, Sal Y por supuesto las lentejas.🍚

Paso a paso

1h
  1. 1

    Empezamos cortando los ingredientes y pelando. Pelamos las patatas, la cebolla, la zanahoria, el ajo, el apio, cortamos los pimientos, los ingredientes. Y trituramos tomates.

  2. 2

    Cogemos y ponemos las verduras a sofreír con un chorito de aceite de oliva y sal, vamos removiendo cuando esté doradito ponemos el tomate triturado para hacer el sofrito.

  3. 3

    Luego echamos agua, y cubrimos el agua hasta que tape las verduras echamos las patatas y las lentejas, lo dejamos que se haga todo y listo.

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Comentarios

Escrita por

ᵃᵖʳᵉᶰᵈᶤᵉᶰᵈᵒ ᵃ ᶜᵒᶜᶤᶰᵃʳ
Barcelona
¡Platos sencillos!😋🍽🍴🥄🔪Para Principiantes como Yo!
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