Lentejas de verduras

Ore RoRo @Oreroro
Receta de mi abuela. Unas lentejas totalmente compuestas por verduritas. Hoy en día, un plato vegano bien completito.
Paso a paso
- 1
Picar ajos, cebolla, pimiento rojo y zanahoria. Con ello hacer un sofrito en la misma olla que vayamos a cocer las lentejas.
- 2
Mientras el sofrito se va dorando, pelar y picar los tomates. Añadir al sofrito cuando el este coja un color doradito.
- 3
Uno vez sofrito el tomate, añadir: las lentejas (pasarlas por agua para limpiarla), el pimiento verde, las hojas de laurel, las especias y más o menos el triple de agua que de lentejas (según gusten más o menos espesas)
- 4
Pasado unos 30-35 minutos de'hervor, añadir el calabacín cortado a dados y retirar el pimiento verde.
- 5
Hervir 10-15 minutillos más y listas para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ore RoRo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3257213
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#MaestroDeCocina En este caso quiero dedicar esta receta a mí madre, a la que nunca le han salido bien las lentejas 😂se le quemaban siempre pero ella lo intenta y me explicó cómo hacerlas.


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Me encantan las lentejas, pero con jamón y chorizo las encuentro un poco fuertes. Por eso elegí está receta con verduras de la abuela de Ore!! Huelen de maravilla!! 😋


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Lentejas con verduras
Bendito invento las lentejas. Mi cajón del congelador está lleno de lentejas.


Lentejas de verduras
Si quieres las tomas y si no las dejas 😊


Lentejas con verduras
Una receta muy sencilla, apta para vegetarianos y veganos, que solo lleva lentejas y verduras, aderezadas y cocinadas con tiempo y cariño. Se nota en el resultado final! El vídeo de esta receta, y de todas las demás, está en mi canal youtube cocinarparacuatro


Lentejas de verduras


Lentejas con verduras
Receta en vídeo aquí: https://youtu.be/-sb6FZZcDIQEsta es la receta tradicional para cocinar unas lentejas con verduras deliciosas, fáciles y gustosas.#delantaldorado #cocinaequipocookpad


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#1receta1arbol #mirecetario #dieta #fiestassaludables #onerecipeonetreeHoy toca día de dieta y día de tupperUnas lentejas light con pavo, todo en crudo y con mucho saborY hechas en menos de una hora, sin olla a presión


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#ASISoyyo Bueno...el reto de hoy... cacharros.Yo voy a hacer unas lentejitas en MyCook. Serán en crudo, no las voy a estofar. Salen riquísimas y además apetecen...🤤🤤


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Verduras, lentejas y un poco de aceite... ingredientes sencillos y fácil elaboración. Y lo más importante, que son necesarias en una dieta equilibrada, y por supuesto indicadas para bajar peso; las legumbres son ricas en proteínas y fibra, bajas en grasa y altamente saciantes. Sólo tienes que controlar la grasa añadida a tu guiso.


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Para aquellas personas que no pueden o quieren comer cerdo aquí dejo estás lentejas saludables.Sin nada de grasa y con mucho sabor.Receta halal.#calendario2025


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Un plato de cuchara sencillo de preparar y muy rico.


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Las lentejas son un aporte de energía para todos y con el toque de vino es espectacular #vendimia2020


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La clásica receta de verduras estofadas, con un plus de verduras.


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Lentejas con verduras
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini


Lentejas con verduras


Lentejas con verduras
La receta es para 5 raciones de 30 gramos de lentejas cada una


Lentejas con Verduras
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2016/05/lentejas-con-verduras.html#Patata


Lentejas con verduras


Lentejas con verduras


Lentejas con verduras
Recién casada no tenia mucha idea de cocina y eso que mi madre era una gran cocinera, pero con 26 años me encontré con un marido y una casa que llevar. La primera vez que prepare lentejas las hice en la olla extres y mientras iba haciendo trabajos de restauración en la casa que habíamos alquilado iba preparando las lentejas para cuando llegara mi pareja a almorzar. Llego la hora del almuerzo y con mucha ilusión, lleve la olla a la mesa para servir las lentejas. Cual no fue mi sorpresa al ver solo un caldo con verduras flotando y una hoja de laurel...¿donde estaban las lentejas? me sentí fatal y pensé que las había dejado mucho tiempo cociendo., me sentí fatal, pero mi pareja me dijo que no me preocupara y nos tomamos aquella especie de sopa. Cuando el volvió al trabajo y yo me puse a recoger la cocina me encontré el cuenco con las lentejas en agua. ¡¡¡se me habían olvidado en el agua!!!. Un recuerdo que comentamos muchas veces mi pareja y yo en estos 39 años de casados.


Lentejas con verduras
https://pekandoconeva13.com/2020/06/04/lentejas-con-verduras/FussionCook FC7SMARTEn mi casa es la primera vez que las hago solo de verduras normalmente las hago con su chorizo, tocino, costillas ……… pero mi hijo se quiere cuidar un poco y evitar grasas así que me pidió que si se las podía hacer solo de verduras.Pues la mamá le ha hecho las lentejas solo de verduras, hombre no es lo mismo que cuando llevan toda su consistencia, pero le han gustado. Mi marido no paraba de repetir y la carne donde la llevan jajajajaja que nooooooo que estas solo son de verduras, jajajajajaj lo difícil que es querer guardar la línea.Aquí os dejo las que sí tienen todo lo que engorda 🙂#legumbres #lentejas #verduras #guisos #FussionCookhttps://pekandoconeva13.com/2015/03/12/lentejas-con-costillas/


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Receta muy rica para calentarse en invierno


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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=BXJ2bkw7YKc


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Aquí en Ibiza ya están llegando los días de lluvia y frío y lo que apetece es una buena comida de cuchara 🤤🍛


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