Flor de semana santa

Ya que se va acercando la Semana Santa aquí en España, vamos a hacer un dulce muy típico para estos días en muchas zonas de nuestra región.Después de muchos intentos fallidos, por fin tengo esta receta que a mí personalmente me gusta como quedan.Estas flores están muy ricas y crujientes, es un dulce muy fácil de hacer solo necesitáis el molde metálico especial para hacerlas, lo podéis encontrar casi en cualquier sitio hoy en día y seguir bien la receta.

Para todos aquellos que deben privarse de algunos dulces, aquí se presenta una receta tradicional que se elabora en Semana Santa en España, pero esta vez adaptada a las personas diabéticas. Un postre atractivo y delicioso.Esta receta ha sido elaborada por Zaira Muela

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=odlvDJ2JSjmpKG6A

Las FLORES DE Carnaval son un dulce típico de las fechas de Carnaval y de Semana Santa. Las FLORES DE Carnaval CASERAS están deliciosas, crujientes y llaman mucho la atención, por su sabor y por lo bonitas que quedan. Como hacerlas?#floresdecarnaval #dulcestipicos #dulcestradicionales #dulcesdecarnaval #dulcesdesemanasanta

Este dulce que os traigo hoy, es propio de las fechas que estamos en esta semana. Tiene forma de flor, gracias al molde de hierro. Que al mojarlo en caliente sobre la masa, está se queda pegada al molde y hace formar esa flor. #RecetasCarnavalLos dulces de estos días son varios; rosquillas, retorcidos, huesillos, flores, orejas de Carnaval,etc.Para acompañar estos dulces, os recomiendo un buen vino dulce de tonel.Vamos al lío, a por la Receta.....

Flores de Carnaval, flores fritas, flores manchegas, florones, en cada región se llaman de una manera diferente, pero tod@s coinciden en que están bien buenas... Es un dulce muy típico del Carnaval y de la semana santa y suelen servirse como postre, en la sobremesa o a la hora del café. Su modo de preparación y muy sencillo y sus ingredientes son de andar por casa así que solo te falta tener el molde de hierro o acero inoxidable que les confiere su forma barroca tan característica y que podrás encontrar por supuesto por internet pero que yo compré en una ferretería de donde yo vivo que es bastante grande y que además venden cosas de menaje. Y ahora ya si, teniendo todo preparado, vamos al lío con nuestra receta!!!

Una receta muy fácil y que lleva pocos ingredientes y la podemos incluir esta receta en las recetas tradicionales de toda la vida de las que han pasado de abuela a madre de madre a hija una receta con mucho sentimiento

Estas flores son tradicionales en la Mancha, Extremadura, Galicia y otras zonas de España y es conocido con muchos nombres: Flores manchegas, flor de Los, floretas (que suelen llevan miel), florón o las famosas hojuelas (similares a las flores y orejas).

Video receta:https://youtu.be/7s9B7W_zQ4MHola a todos, esta es una receta que se elabora tradicionalmente en Carnaval, espero que os guste y os animéis a realizarla porque está exquisita.

Este es un postre típico de la época de Carnavales en Galicia (llamado Entroido). Para hacerlas es necesario un molde especial (de venta en ferreterías)."Esta receta también me la enseñó mimadre...recuerdo muchas tardes haciendolas con ella unas bandejas enormes que después disfrutabamos toda la familia y vecinos.

Una receta que forma parte de la tradición española y que hacían muchas de nuestras bisabuelas, abuelas, madres... y que yo ya hago para mis hijos. Y ¡les encanta! #meapunto

Estas flores son tradicionales de distintas partes de España y, nosotros hasta este año, sólo las habíamos probado en León y en Ciudad Rodrigo, aunque es verdad que las vemos en casi todas las pastelerías, en estos días tan carnavalescos.Es cierto que es típico que estas recetas sean a ojo de la cocinera, pero este año, hemos tenido visita de León, y entre todas las cosas que trajeron (hasta alquilaron una baca para que les cupiese todo), vinieron con un “florero” y su receta oficial con las medidas algo más exactas y, como siempre nos pasa, encendimos fogones para ver qué tal se nos daba.Resultado: Fabuloso.#cocinadecarnaval

De toda la vida, mi dulce favorito. Antes las hacía mi abuela, después mi madre, y desde que no están ninguna de las dos he aprendido a hacerlas.

Es una receta muy sencilla, rica y muy fácil de hacer, a nosotros nos encanto se quedan muy crujientes, están de rechupete 😋 Feliz Año Nuevo a todos. Receta video aquí ➡️ https://youtu.be/yfwHaS1HhBk

Pues no sabia que esta receta era ni de Carnaval ni de Ourense.... yo estos dulces siempre los he relacionado con mi Tita Rosarito que los hace de muerte!!!! Lo mío ha sido un poco fiasco.... pero bueno ahí van!#weekendtour

Esta receta es la que elegí para participar en el "concurso de recetas manchegas", es la favorita entre mis favoritas.Las flores son una preciosura, me han encantado apenas las vi en la foto con la nota sobre el concurso.Es la primera vez que las preparo y que las pruebo, son crocantes, doraditas, riquísimas solas, con azúcar, con azúcar y canela o con miel.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=vnHROiwHXj8Receta de Flores Manchegas súper crujientes o Solteritas. Dulce tradicional que se suele preparar en Cuaresma, Carnaval y Semana Santa en Castilla La Mancha, también se preparan muy parecidas las Flores Extremeñas aunque los ingredientes son diferentes

Estas flores de sartén son tan antiguas en mi familia que no sabría deciros, las hacía mi abuela en esta época de Cuaresma, después mi madre y ahora yo, espero que alguno de mis hijos siga la tradición.Al tener tan poca masa salen muy crujientes y sólo llevan el azúcar que veis por encima, así que no son nada pesadas.

De toda la vida desde mi abuela , hasta hoy receta original

Estos roquetes empiece hacerlo con una receta que vi en la cocina de camilni y nos encantó! Tenía un primo que tenía una tienda de chucherías y empezó a vender mis roquetes jejejeje y muchos vecinos y conocidos también me encargaban, tuvieron mucha expectación! Son muy sabrosos y además no quedan duros quedan muy tiernecito y con un cafelito está de muerrrteee. Además son típicos de mi pueblo, chiclana.

Esta receta es típica de Andalucia, recuerdo que nos juntábamos las mujeres de la casa tías cuñadas y sobrinos para hacerla y para mi era especial ver como ese día disfrutábamos juntas con las manos en la masa, esta vez he reunido a mis hijos, mi madre y mi cuñada con sus hijos....espero os guste😜#tradición

Tarta representando la corona de espinas con los mikados, en el centro hay un ramo por el domingo de ramos y la cruz

Con esta receta participo en el #retoderecetasSi quieres ver el video de esta receta pulsa aquí https://www.youtube.com/watch?v=6BriCyw-4LY y podrás seguir la receta paso a paso.

Esta receta me la ha dado una compañera de trabajo… por fin unas monas esponjosas… Aquí en Murcia son típicas de Semana Santa, se le pone un huevo duro encima y las reparten los nazarenos en las procesiones... Aunque en las confiterías las tienen todo el año.

Aquí en Cádiz es muy típico hacer rosquetes llegando Semana Santa . Están hechos de forma antigua amasado a mano , es un rosco entre duro y tierno con un sabor riquísimo entre el sabor del anís y la canela