Medallones de merluza en airfryer en salsa de pimientos del piquillo

#detemporadasaludable #delantaldoradoMartes: Recetas con ingredientes de temporada SALUDABLESLa receta de hoy presenta a la merluza como ingrediente principal, un pescado blanco y de agua salada. La merluza posee una de la carne más exquisita. Como dato curioso, la merluza recibe diferentes nombres en función a su tamaño: merlucillas, cariocas, pijotas o pescadillas.

#LasRecetasDeCookpad "La receta favorita de los míos" #8semanaEl pescado, por su riqueza en yodo, no debe faltar en la alimentación de mujeres embarazadas para garantizar un correcto desarrollo fetal.

Esta receta la improvisé y nos gusto #merluza

A mi hija le encanta el pescado con salsa, y a mí me gustan los pimientos verdes, así que hicimos un mix que quedó estupendo!

Hoy toca pescado🐟, es una receta que está buenísima y que no tardas nada en hacer, se puede acompañar con lo que quieras, yo lo he hecho patatas al horno

El pimiento del piquillo de origen Americano y cultivado en el Norte de España, es un producto magnífico para elaborar alguna recetas llenas de sabor, textura, color y vitaminas.Es una receta no muy complicada de elaborar, y quedaremos bien antes nuestros comensales.El pimiento destaca por su alto contenido en vitamina C y vitamina B6, la cual es fundamental tanto para la parte cerebral como para el sistema nervioso central.Destaca también por su alto contenido en beta caroteno (que al entrar en el organismo se transforma en vitamina A) y vitaminas del grupo B2 (además de vitamina E). Por ello, es ideal para prevenir la aparición de enfermedades degenerativas y crónicas.Específicamente, el beta caroteno ayuda a prevenir el cáncer, las hemorragias cerebrales, las cataratas, y las enfermedades cardíacas.Al igual que los tomates, los pimientos rojos poseen una mayor cantidad de licopeno, que viene a ser un caroteno con propiedades anti cancerígenas.Propiedades y beneficios de la merluza. Aporta 12g de proteínas de alto valor biológico, por lo que se trata de un alimento rico en proteínas de excelente calidad. También posee vitaminas delcomplejo B en su carne y minerales como el potasio, el fósforo, el magnesio, el zinc, el hierro y el yodo.#sorpresa

Llevo varios días que me apetecía mucho pimientos de piquillo, así que con ese “antojo” he aprovechado para hacerme esta receta rica, rápida y fácil. Lo he acompañado con unas patatas en freidora de aire y por supuesto, un buen trozo de pan para mojar en la salsa. #Calendario2026

#lasrecetasdecookpad#domino#calendario21

Este plato de merluza queda muy sabroso con la salsita de piquillos, en casa gustan mucho estos pimientos y con el pescado queda una receta muy rica😋

Queria hacer una salsa rapita y rica, me quedo deliciosa

Un plato sabriso rico y rapido

Con el mes de los #buenospropósitos observo las carencias que tenemos en nuestra alimentación siendo, tal vez, el pescado uno de los alimentos que menos comemos por el rechazo a las espinas y a veces a su escaso sabor. En esta receta soluciono ambas cuestiones

Sigo intentando cocinar lo más sano posible, aunque esta vez la crema lleva margarina lo que la hace un poquito calórica. Pero de vez en cuando también está bien pasarse un poco ¿no?.La cantidad de ingredientes que pongo para la crema es para que sobre, pues se puede congelar y usarla para otro plato.Por otro lado, mi freidora cocina bastante rápido; los tiempos que pongo son los reales que necesita para que los alimentos queden bien, pero es posible que otras freidoras necesiten más tiempo. Lo mejor es abrirla de vez en cuando y ver cómo va.

Receta de horno adaptada a airfryerMi versión de la receta de @davemarquez#revistacookpad

Uno de mis platos preferidos. Si os gustan las patatas, podéis acompañarla con patata cocida ( tipo cachelo) y si la salsa os resulta muy fuerte, podéis rebajarla con nata:)

Muy sencilla

#DelantalDorado23 hoy estaba a buen "precio", 😁😁😁

Es una salsa muy suave que para el pescado le va muy bien. A mi familia le gustan mucho.

Un plato fácil, rápido de preparar la merluza en esta deliciosa salsa.#pescado🦈🦈