Rosca de yogur de limón con harina integral, 1-2-3 en Airfryer
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes, los de la foto y una pera 🍐
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Mezcla los huevos con la panela hasta que haya mucha espuma
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Añade el aceite poco a poco integrando bien
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Agrega el yogur de limón y mezcla.
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Tamiza la harina con la levadura. Verás que se quedan en el colador, o cedazo, trocitos de cáscara del trigo. Puedes retirarlos o añadirlos a la harina. Pon la ralladura de limón con la harina.
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Añade poco a poco los ingredientes secos a los líquidos mientras los vas mezclando. Corta una pera en trocitos y añádela
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Vierte la preparación en un molde de silicona de 22 cm y ponlo en la airfryer. Programa 12’ a 180° y sin abrirla, otros 18’ a 160°
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Cuando se enfríe un poco, retira la parte superior si se ha quemado, desmolda y déjalo enfriar completamente
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Top: deshaz en el micro a 70 de potencia y tandas de 30 “, los chocolates en cuencos separados,
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Con una cuchara deja caer hilitos de ambos chocolates, a lo ancho, y refrigera el pastel para que se endurezcan
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Una vez endurecido el chocolate, està listo para disfrutarlo! Bon profit
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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