Timbal de garbanzos y espinacas con morcilla

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.
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Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. 1bote de garbanzos cocidos
  2. 1 manojoespinacas
  3. 1/2morcilla (al gusto)
  4. Piñones

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Lo primero lavar las hojas de espinacas y hervirlas, reservar

  2. 2
  3. 3

    Dorar los piñones y reservar

  4. 4

    Pelar la morcilla, trocearla y pasarla por la sartén, fuego medio, reservar

  5. 5

    En la misma sartén, añadimos las espinacas y las pasamos un poco

  6. 6

    Lavamos los garbanzos y lo añadimos a las espinacas, rectificación de sal

  7. 7

    Agregamos la morcilla, integramos y servimos con piñones por encima

  8. 8
  9. 9

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Comentarios

Escrita por

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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