Poulet basquaise au cookeo

Emilie Joséphine
Emilie Joséphine @mimi241198

Si vous aimez pas trop le vin blanc au lieu de mettre 10 cl de bouillon vous en mettez 20cl

Poulet basquaise au cookeo

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Si vous aimez pas trop le vin blanc au lieu de mettre 10 cl de bouillon vous en mettez 20cl

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Ingrédients

13 min
4 personn
  1. 4cuisses ou blancs de poulet
  2. 2 cuillère à souped'huile d'olive
  3. 500 gpoivrons
  4. 200 gtomates fraîche coupées en dés
  5. 10 clvin blanc
  6. 10 clbouillon de volaille
  7. 1ou 2 gousses d'ail
  8. 1oignon
  9. 1bouquet garni
  10. Sel/poivre
  11. Épices: paprika ou piment d'espelette (facultatif)

Instructions de cuisine

13 min
  1. 1

    Préparer les ingrédients. Émincer l'oignon, couper les tomates en dés et les poivrons en lamelles.

  2. 2

    Mettre en mode《dorer》. Verser l'huile dans la cuve. Mettre les cuisses ou morceaux de poulet à dorer puis les retirer.

  3. 3

    Ajouter l'oignon le faire dorer, puis ajouter le reste des ingrédients: les tomates, l'ail et les poivrons. Remuer.

  4. 4

    Ajouter les cuisses ou morceaux de poulet, le bouillon et le vin blanc. Remuer un peu puis ajouter le bouquet garni (et les épices). Assaisonner

  5. 5

    Mettre en 《cuisson sous pression》pour 13 min

  6. 6

    Déguster avec l'accompagnement de votre choix.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Emilie Joséphine
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