Tortilla Masala 🇮🇳

En esta receta, he quedó dar un toque hindú, para despertar los sentidos y darle chispa a la vida. Tiene todo los aromas envolventes de asia, y con la frescura del cilatro, pereji y el coco.

Esta receta en muy antigua, aunque tiene su toque picante, les gustará por su sabor.

¿Hay algo más español que una buena tortilla de patatas?¡Os confieso que es mi plato favorito! 🍴😋Os dejo aquí la receta. Buena, bonita y barata.La he acompañado con una ensalada de tomates Raf. Un tomate de origen Almeriense, que está riquísimo.#LaCocinaNosUne

La típica tortilla de patatas española, aderezada con el Curry de Madrás que es delicioso, queda con un color muy bonito y un sabor excelente y picantito...

Sin lugar a dudas la tortilla es uno de los platos más ricos de nuestra gastronomía y que también genera muchos dilemas, con o sin cebolla. Pues esta receta propone un dilema a la más clásica de toda la vida o innovamos un poquito.

Aunque parezca raro hacer una tortilla de calabaza, es una combinación excelente. El sabor salado del huevo con la dulzura de la calabaza y el toque exótico del curry dan un resultado muy bueno. Espero que te guste. Las cantidades son para 2/3 personas.

Dicen que cuando Colón trajo la patata 🥔 de América se mejoró la omelette francesa con este ingrediente. Hay un debate nacional: con cebolla o sin ella. La evolución me ha dado un estómago capaz de cualquiera de ellas 😋Ideal para excursiones post comilonas navideñas para rebajar

Un bocata con el que no echarás de menos para nada la carne. Con los tomates cherry, la cebolla y el hummus le añadiremos el toque de frescura. También le podríamos poner espinaca cruda para tener la textura de la misma y la de la tortilla. La comida de los pobres la envidia de los ricos 💪🤟👌

Rico para acompañar con tostadas en las mañanas en o en las tardes

Nos trae la dieta por la calle de la amargura… bueno a algunas, jajja. Os recomiendo totalmente esta tortilla esta riquísima, una porción tiene solo 156 calorías y en 25-30 minutos la tienes lista!!!. Es un plato ideal para tomar como entrante o primer plato seguido de un plato principal ligero hecho a base de pasta, arroz o legumbres, y un postre a base de fruta fresca o yogur.Os explico la receta y espero que os guste!!!

Recette typique de la cuisine espagnole ! C'est la tapa N°1 ! Découvrez cette recette en live avec l'Espagne Mercredi 19 Février 2020 sur instagram !La torilla n'aura plus de secreto pour vous !

Esta receta en concreto me la inventé al momento eso si la que me inspiro es mi guapísima amiga Carmen es ella quien nos preparo una deliciosa tortilla de alcachofas y puerros , pero como me sobraron las verduras de un estofado que hice se me ocurrió y salió de 10#CocinaMundial2018

Es una tortilla jugosita y bastante sabrosa al contener verduras a parte de las patatas. No tiene mayor complicación, sí quizás el entretenerse a picar y freír los ingredientes, pero merece la pena probarla 😍

#LaCocinaNosUne Existen tantas versiones que al final la que más nos gusta es la de nuestra casa. En mi caso, no concibo la tortilla sin cebolla y en casa nos gusta mucho así. También se puede dejar sin cuajar, como os digo, le podéis dar vuestro toque. ¡Todo es ponerse! Además, creo que es la receta con más identidad de la cocina española así que, ¡manos a la obra!

Es un clásico español, casi se podría decir que único en el mundo,porque como la tortilla española no hay dos.Es increíble que de un plato tan sencillo salgan tantas variedades, como para aburrirse de comer la tortilla, las tenemos de calabacín, de atún , paisana y después rellenas de un montón de variedades y cubiertas de mayonesa, de bechamel , en fin tortilla para comer a cualquier hora y si es con una cervecita mejor

Un plato muy fácil de hacer y lleno de sabor. Ideal para los que están a dieta o simplemente se les apetece hacer un cambio en un plato típico español.

El descubrimiento de un nuevo plato es de más provecho para la humanidad que el descubrimiento de una estrella.#huevo #mirecetario

Uno de los platos más típicos de la cocina española. Fácil de hacer y económico.

#sigococinandoconloli Me pasé haciendo verduras a la plancha y cortando tomate.....pues cena con todos los restos, una tortilla muy jugosa

Aquí les dejo las fotos de mi pastel de verduras, en vez de hacerla en el horno la he cocinado en la sartén.Me encantan las verduras pero mi marido no es de ensaladas así que como es adicto a mi mayonesa casera se devoró parte del pastel bañando con la mayonesa.A los demás que me siguen es solo verduras cortadas pequeño en mi caso brócoli, coliflor y zanahoria, un poco de queso mozzarella rallado cuatro claras pasteurizadas y dos huevos enteros. Integrar todo, untar una sartén con aceite y cocinar a fuego medio tapado.Dar la vuelta y seguir cocinando para dorar sin la tapa.La acompañamos con unas ruedas de merluza y estupendo!!! Buen provecho!'

La temperatura junto con los tiempos de cocción, son relativos, dependerá de la marca y el electrodoméstico en cuestión. Esta receta es para 2 personas, espero que la disfrutéis, al menos mi pareja y yo, sí lo hemos hecho!

Deliciosa cena super ligera y sana, muy rápida de preparar y fácil.

Para la playa es la comida perfecta.

Es muy corta yo la hago cuando me quedan restos de verduras en la nevera

Más sencillo imposible, además ligero y riquísimo. Yo lo he acompañado de un gazpacho bien fresquito, para mí, la cena ideal para una noche de verano.#porunmundomejor #vegetariano #saludable #cenas

Hoy voy a compartir una receta clásica de la cocina la tortilla de patata, entre los cocineros siempre ha estado la polémica de hacerla con cebolla o no a mí personalmente me encanta con cebolla aunque en mi restaurante la hacemos sin cebolla porque a la gran mayoría de los clientes no les gustan.Probarla hacerla como más os guste.Si deseas aprender a cocinar sin malgastar tiempo y dinero aquí te dejo mi curso de cocina online:https://www.udemy.com/course/aprende-el-abc-de-la-cocina-sin-perder-el-tiempo/?instructorPreviewMode=guest

Un plato de los más típicos de este país que es muy sencillo de hacer y está buenísimo.

#delantaldorado #triviumdecocina #mequedoencasa Mi abuela, ya en tiempos actuales, sustituía uno de los huevos para la tortilla por un vaso de los de café de leche y añadía una cucharadita de café de levadura y así la tortilla sale más esponjosa