Hamburguesa de Garbanzos especiados, cebolla y pimiento rojo
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
Nada pero que nada mal. Estaba yo buscando que hacer con garbanzos cocidos y me topé con estas hamburguesas. Más de una vez caerán.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes
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Escurrimos los garbanzos y los lavamos bien. Reservamos
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Cortamos el pimiento rojo y la cebolla bien pequeñitos
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Y pochamos en una sartén con un poco de aceite. Tiene que quedar blandito
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Mientras vertemos el resto de ingredientes en el vaso de la batidora y trituramos bien. La mezcla tiene que quedar fina.
- 6
Cuando tengamos el pimiento y cebolla bien pochados, los añadimos a la mezcla de garbanzos y removemos hasta integrar.
- 7
Tapamos la mezcla con film y dejamos reposar como una media hora para que se integren sabores.
- 8
Ya solo queda hacer las hamburguesas. Vertemos la mitad de la masa en una sartén y vamos dándole forma de hamburguesa mientras frie.
- 9
Y a montar nuestro bocata. Mayonesa, ensalada, cebolla dulce y maíz. Disfrútala
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? le encantará ver cómo quedó.
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Embajadora de @cookpad_es.Aficionada en todo pero... ¡me encanta trastear!Y desde que la opinión de los míos no cuenta para nada en el tema cocina... yo disfruto cocinando y ellos comiendo. Son mis conejillos de indias preferidos.♐️ÚNETE a mi canal en YOUTUBE --> https://bit.ly/2G6D7H9👉CONÓCEME en mi BLOG --> https://bit.ly/2ki2Vsh✅SÍGUEME en FACEBOOK --> https://bit.ly/2lDNWJ6💢BÚSCAME en INSTAGRAM --> https://bit.ly/2lx71gbSerás bienvenid@ en cada uno de ellos.Gracias 💞💞por SEGUIRME, COMENTAR y COMPARTIR En todos mis rinconcitos seréis más que bienvenidos.Puedes compartir, si es de tu agrado y un dedito arriba, si te ha gustado, tampoco estaría mal. Dale también al corazoncito y así sabré que te ha gustado.
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