490. Tarta de queso rústica (postre)
maybe @maybe_pilarcosta
Lo de rústica es por el aspecto que queda que te traslada a verdes prados, vacas y almuerzos en el campo. Tarta de queso sencilla de hacer y muy rica😋
490. Tarta de queso rústica (postre)
Lo de rústica es por el aspecto que queda que te traslada a verdes prados, vacas y almuerzos en el campo. Tarta de queso sencilla de hacer y muy rica😋
Paso a paso
- 1
Ponemos el queso crema y el azúcar. Removemos hasta que se integre y quede cremoso.
- 2
Añadimos la harina. Removemos con movimientos envolventes hasta que se integre.
- 3
Añadimos un huevo. Removemos con movimientos envolventes. Después repetimos el proceso con cada uno de los otros huevos.
- 4
Incorporamos la crema de leche e integramos con la mezcla. Todo con movimientos envolventes para que la masa no coja aire.
- 5
Precalentamos el horno a 210 grados. Humedecemos el papel vegetal y lo arrugamos. Lo ponemos en un molde de 15 cm. Lo ponemos en el horno 25 minutos. 10 más si la queremos más hecha o 10 más con el horno apagado si la queremos mas tierna.
- 6
Cuando enfríe desmoldamos. Servir. Que aproveche!!!
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Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
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