Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

60 minutos
8-10 raciones
  1. 350 grplátanos maduros
  2. 100 grchocolate negro troceado
  3. 250 grharina
  4. 150 grazúcar
  5. 50 grazúcar moreno
  6. 1 sobrelevadura química
  7. 125 grmantequilla o margarina a temperatura ambiente
  8. 3huevos
  9. 1/2 cucharaditasal
  10. 1/2 cucharaditacanela
  11. 1yogur natural

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Pelar los plátanos y chafarlos con un tenedor

  2. 2

    En un bol amplio batir los huevos, agregar los azúcares, la mantequilla el yogur y el plátanos, seguir batiendo hasta que todo esté bien integrado

  3. 3

    Añadir la harina tamizada con la sal, la levadura y la canela.Remover hasta obtener una masa homogénea.

  4. 4

    Echar el chocolate troceado y mezclar

  5. 5

    Verter en un molde previamente enharinado y hornear en horno precalentado a 180° unos 50-55 minutos

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

noor
noor @cookcarmen
Corbera de Llobregat, Cataluña, España
Me gusta cocinar,pero lo que realmente me gusta es la reposteria y aquí estoy aprendiendo un monton,así que......mil gracias.
Leer más

Recetas similares