Cebolla caramelizada en robot Moulinex Cuisine Companion
Encar @encar_bm
Como hoy tenía que preparar bastante cantidad para los bocadillos de la falla, he probado con el robot y ha quedado de categoría.
Rápido y sin tener que estar pendiente de mover al fuego.
Una maravilla.
#robot #MoulinexCuisineCompanion
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las cebollas, cortar en pluma o en brunoise según la utilización que queramos darle, y colocar en el vaso del robot equipado con el accesorio mezclador.
- 2
Añadir el azúcar, el brandy y programar a 110°, velocidad 2 durante 30 minutos.
- 3
Poner en tarros de cristal, tapar y poner boca abajo para que cierren al vacío.
- 4
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17121608
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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Asisoyyobylorena@blogspot.com
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