Cebolla caramelizada en robot Moulinex Cuisine Companion

Como hoy tenía que preparar bastante cantidad para los bocadillos de la falla, he probado con el robot y ha quedado de categoría.
Rápido y sin tener que estar pendiente de mover al fuego.
Una maravilla.
#robot #MoulinexCuisineCompanion
Cebolla caramelizada en robot Moulinex Cuisine Companion
Como hoy tenía que preparar bastante cantidad para los bocadillos de la falla, he probado con el robot y ha quedado de categoría.
Rápido y sin tener que estar pendiente de mover al fuego.
Una maravilla.
#robot #MoulinexCuisineCompanion
Paso a paso
- 1
Pelar las cebollas, cortar en pluma o en brunoise según la utilización que queramos darle, y colocar en el vaso del robot equipado con el accesorio mezclador.
- 2
Añadir el azúcar, el brandy y programar a 110°, velocidad 2 durante 30 minutos.
- 3
Poner en tarros de cristal, tapar y poner boca abajo para que cierren al vacío.
- 4
Bon profit !!!
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Comentarios (8)