Pan de curry sin gluten

Singlumadrid
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Ingredientes

2h
3 raciones
  1. 250 grMix Harina Sin gluten
  2. 40 grAzúcar
  3. 6 grSal
  4. 50 grMantequilla
  5. 125 mlLeche
  6. 15 grLevadura panadería
  7. 5 grCurry

Paso a paso

2h
  1. 1

    Agregamos a un recipiente la harina de pan y la levadura, mezclamos bien para que se integren

  2. 2

    Añadimos azúcar, sal, leche y amasamos 

  3. 3

    Incorporamos la mantequilla y el curry, seguimos amasando hasta conseguir una masa uniforme

  4. 4

    Engrasamos un recipiente para colocar la masa, cubrimos con film y un paño húmedo y dejamos reposar 45 minutos para que doble su tamaño

  5. 5

    Precalentamos el horno a 220⁰

  6. 6

    Damos forma a la masa con las manos y colocamos en una bandeja de horno

  7. 7

    Horneamos a 220⁰ durante 7-8 minutos 

  8. 8

    Dejamos enfriar y LISTO

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Comentarios (3)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Qué buena pinta tienee!!! y qué alegría verte de vuelta por aquí!!! Un abrazo

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